居民们在居家的日常生活中，尤其是对中老年人而言，常常为每天吃些什么而伤透脑筋，确实现如今的人们，口感味觉也显得越来越刁钻了，总觉得什么都不好吃。归结其主要原因，人们都十分清楚，原生态的食物早已离我们越来越远了。

而咸货烧菜饭，是否可以说是人们几十年前过穷日子时，所常用的应对调剂生活的方式。如今的人们在日常生活中，煮一些咸货烧菜饭，适当调剂改善生活，反而会给人们带来不一样的口感味觉。

烧煮方法也极其简单便捷，咸肉切成丁，咸鸭腿切成丁，咸香肠切成丁，或者咸鸡切成丁，无论选择其中某一种咸货，配上一些新鲜的青菜即可，也可依据个人的饮食喜好添加胡萝卜青椒等等。加工烧煮时，新鲜青菜与其它蔬菜，与咸货在炒菜锅里适当翻炒一下，所添加的调味料依据个人的口感味觉。

翻炒后的咸货，配青菜与其它蔬菜直接放入电饭锅里，与米饭一同烧煮。当一碗咸货菜饭端上餐桌时，一股淡淡的清香扑鼻而来，极其的诱人舌尖，顷刻间使餐桌上的人们充满了浓浓的食欲感。

虽然说咸货菜饭系早些年景，穷人们应对生活的方法，但是现如今回头来看，反而是调剂改善日常生活中的一种极佳的选择。咸货烧菜饭最终会使你能多吃上一些，这对生活中的中的人们而言，是否可以说极其有助于身心健康。

咸货烧菜饭即简单又省事，家庭生活中几乎所有的人都能上手去做，仅仅是选择某种咸货时，依据人们的日常饮食喜好而已。人们不妨可以试着去做咸货烧菜饭，相信会给你带来不一样的口感味觉。

作者: 楼 楼