今天是腊二十五，家家户户都是要过油的，“过油”是山东济宁过年必备的一道程序。所谓的“过油”就是在热油锅里炸各种面食或用面包裹住的食物:炸萝卜丸子，炸鲤鱼、带鱼，炸鸡块、肉块、酥肉，炸豆腐、炸焦叶等等……
“过油”当天也算是一个家庭的重大节日，大人一大早要准备过油的东西:和面、腌肉、腌鱼，小孩要被逐出厨房，因为怕小孩乱说话惹灶王爷爷生气。
“过油”出锅后的第一碗必须要给天爷爷、灶王爷吃。
说到“过油”，使我想起了二十多年前的“过油”往事，那一年，刚结婚没多长时间，就和父母分家单过了，那时还没有添孩子，过年的时候，也没有买过多的年货，年二十五这天，也过了油，其中有两条小鲤鱼，准备上供用的。
到了年初一给老天爷上供的时候，两条供鱼不见了——
那时候，我喂了一只小狸花猫，挺可爱的，那时没有现在的猫粮，不像现在的猫，有猫粮供应。它什么都吃。
四处找了好久，终于找到了鱼刺，原来是小狸花猫偷偷的拉走，吃掉了。唉!老天爷没闻到香味，我俩忙活了半天更没有享受到，令人哭笑不得，只是训斥了小猫一顿，不了了之。
