对于春节后减肥，很多女生都是首选“节食减肥”，可是要知道，盲目节食并不是控制体重的好办法，一不小心会可是会把自己节成“脂肪肝”的哦。合理均衡的膳食营养和保持适量运动，才是减肥的正确方法！那么，不节食到底吃什么对减肥有帮助呢？
1、花生碎拌苦菊
食材：苦菊250克、熟花生50克、胡萝卜丝少许、盐一小勺、生抽一大勺、陈醋一勺、白糖10克、香油适量
做法：
1、花生去皮装袋，用擀面杖敲碎；
2、苦菊洗净与花生碎拌匀；
3、把所有调料放一起拌匀，尤其是需要把糖搅匀化后加入2中，拌匀后在表面撒上少许的红萝卜丝即可。
2、凉拌黄瓜
食材：黄瓜2根、红辣椒1根、姜3片、蒜头3个、白芝麻少许、辣椒酱1匙、老陈醋1匙、味极鲜酱油2匙、鸡粉1/2茶匙、味精1/2匙、芝麻油3滴
做法：
1、先把黄瓜洗干净后去头去尾，再拍碎切成块状；
2、把辣椒、姜蒜洗干净后切好拌匀，之后把辣椒酱倒入碗里，倒入酱油和陈醋再倒入香油，放入味精和鸡精，搅拌均匀，之后
3、将2的调料倒入黄瓜中，拌匀后腌制半小时，再均匀的撒些白芝麻就大功告成了。
3、蒜香蚝油生菜
食材：生菜2颗、蒜末少许、耗油一勺、生抽一勺、白糖半勺、淀粉一勺，红辣椒丝少许
做法：
1、生菜洗干净后待用，再把锅烧热后倒入水，滴几滴油，放入少许盐煮开，再放入生菜焯三秒钟即可捞出控干水，放在盘中；
2、重新起锅，倒入少许油，烧热后放入蒜末翻炒出香味，再倒入酱汁，烧热后淋在生菜中后撒上红辣椒丝，做法简单却色香味俱全的减肥家常菜就做好了。
