质量第一!茅台葡萄酒“公布”供应商合作要求…

酒哥杨承 2024-06-09 08:36:17

茅台葡萄酒供应商大会:一切以质量为先!

文 | 卖酒狼团队

编 | 南风

5月31日,以“齐心拼搏创美,奋进美好未来”为主题的2024茅台葡萄酒供应商大会在昌黎县茅台葡萄酒凤凰庄园召开。

▲茅台葡萄酒公司党委书记、董事长 李春风

茅台葡萄酒党委书记、董事长李春风,茅台葡萄酒党委副书记、总经理范雪梅与众多产业链合作伙伴齐聚一堂。会上,围绕“一切以质量为先”的话题,茅台葡萄酒方面对“2024年的采供及供应商群体提出了更高要求。”

A质量护航、逆势而上!2023茅台葡萄酒

大家都应清楚,2023年并非一个值得被称道的“卖酒好年景”,特别是对小众的葡萄酒而言。这一年,整个酒类行业均面临消费力下滑、市场动销乏力、渠道库存增加;这一年,2023年我国葡萄酒进口量为24.90万千升,同比下降23.58%。

按照业内人士的话说,行业形势仍显得较为严峻。可就是在这样的市场背景下,茅台葡萄酒仍然做到了“逆势而上”。从此次会上公布的数据来看,茅台葡萄酒已经具备顶风挡雨直面挑战的硬实力!

行业层面,2023年中国葡萄酒业实现营业收入约90亿元,同比增长4.8%;累计实现利润总额2.2亿元,同比增长2.8%。

企业经营层面,茅台葡萄酒公司营业收入同比增长39%,利润总额同比增长80%,净利润同比增长87%,成品酒产量同比增长30.2%.

茅台葡萄酒的“逆势而上”最离不开的就是“一路的质量护航”,从源头开始的品控,让茅台葡萄酒得以被越来越多消费者所信赖。这其中,不断完善和成熟的供应链体系,发挥了重要作用。会上,茅台葡萄酒党委委员、副总经理杨亮发布了《葡萄酒公司2023年度采供报告》。

▲茅台葡萄酒党委委员、副总经理 杨亮

“2023年,茅台葡萄酒集中采购中心以强管理、保质量、提效率、降成本为目标,以质量优先,成本协同为工作理念,着力提升采购供应管理水平,圆满地完成公司下达各项采购任务。”杨亮介绍。

在供应商管理方面,供应商动态考评率和质量管控覆盖率达到100%。此外,茅台葡萄酒还加大了质量文化和质量意识宣贯、严格供应商准入标准,推进供应商质量意识的有效提升。

B坚守质量、四大要求!2024茅台葡萄酒

“茅台集团对质量的要求就是‘质量是生命之魂’,茅台对质量的要求永远是第一位的,茅台葡萄酒公司必须严格遵循。供应和质量部门,要进一步提高质量检测标准和要求,坚决守牢质量底线。”李春风表示。

以“质量是生命之魂”为出发点,对于2024年度采供工作,李春风也从茅台集团的总体要求出发,对茅台葡萄酒的供应商进一步提出“四大要求”:

1.供应和质量部门要进一步提高质量检测标准和要求,坚决守牢质量底线;2.供应商需要存有危机意识,不断提升自身能力和实力;3. 建立完善不同的考核标准和考核方式,强化过程考核,加大供应商负面行为的联合惩戒力度等有力措施;4.要求供应商必须推进和实现数字化。

另需要大家注意到的是,提出更高要求的同时,茅台葡萄酒还有严格的惩戒制度。“执行四个‘一票否决’:质量不过关一票否决、环保不过关一票否决、安全问题不过关一票否决、防腐不过关一票否决,加大供应商负面行为的联合惩戒力度。”李春风介绍。

截至目前,与2023年的异常艰难不同,业内普遍认为,2024年是葡萄酒的“希望之年”。随着一些复苏的曙光初现,行业的未来充满了希望。但在希望中前进也需企业、品牌、产品都过硬。

在业内资深人士看来,茅台葡萄酒“一切以质量为先”,一而再强调“质量是生命之魂”的发展观点才可得享“希望之年”的市场复苏红利。毕竟,已经有无数的实例证明过,产品品质才是品牌在生存、发展过程中最坚硬的支撑。



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酒哥杨承

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