山东，又涌现了一座“顶流城市”

最近，山东又涌现了一座“顶流城市”。

不是青岛，不是济南，也不是烟台、威海。

而是齐国故都，历史文化名城——山东淄博。

淄博的朋友告诉我说：上一次，淄博这么热闹，可能还是齐国那会儿，真没想到，我的家乡，竟然一下子就热闹了起来。

这究竟是怎么回事？

下面，我们一起探究探究。

话说最近，借助于特殊的烧烤文化，山东淄博，一下子热闹了起来，吸引了周边，乃至全国许多烧烤爱好者、旅游爱好者，纷至沓来，大伙儿纷纷前来淄博打卡。

小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套……淄博烧烤，连续多日火爆出圈。

为此，淄博当地还特别开设了烧烤专列，一周三趟，每趟都是爆满，许多济南的大学生，甚至组团到淄博来吃烧烤。

一时间，淄博的烧烤市场，更是异常火爆。

淄博，这座沉寂了很久的历史名城、工业名城，竟然成了互联网上的霸屏热词，连续多日占据热搜榜前10位。

一时间，山东淄博，也成了大伙儿眼中，新晋的“顶流城市”。

这年代，城市出圈不足为奇。

有靠厚重的历史文化出圈的，有靠憨态可掬的大熊猫出圈的，有靠网红热门景点出圈的。

但是，靠一串串烧烤出圈的，讲句实话，确实不多见。

而山东淄博，便是靠着一串串烧烤，带火了一座城，最近，成了全国最热门的城市。

而且，值得一提的是，最近，借由烧烤走红网络的山东淄博，还有望在“五一”假期，迎来客流量高峰。

因为某旅游平台上的数据显示，五一期间，山东淄博住宿预订量，较2019年上涨800%，增幅位居山东第一。

这预示着什么？

很明显，预示着今年五一期间，山东淄博，或将再次成为全国最热门的旅游城市之一。

对于淄博的烧烤文化，我印象深刻，十多年前，因为工作的缘故，我便在淄博待过半年。

那个时候，正值夏天，临近傍晚，淄博街头便早已是烧烤摊的天下。

那个时候，最喜欢干的一件事，便是找一个烧烤摊，坐下来。

气定神闲，优哉游哉，烤上几串羊肉串，然后，裹上蘸料，摊在小饼上，手握住小饼，将肉串攥紧，往后一拉签子，在饼里放上一段葱，随手一卷，咬上一口，慢慢咀嚼，那真叫一个香啊！

那个时候，淄博的烧烤，就很有名了，而且，还特便宜。

所以，淄博以烧烤出圈，细细想来，也在情理之中。

对于淄博的出圈，你怎么看？欢迎留言讨论。

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