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国庆七天乐，餐桌变戏法！8道家宴硬菜，好吃到舔盘亲测有效！
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这几天，总是听到朋友们在讨论国庆计划，大家琢磨着是出去玩，还是留在家里，但是老实说，如果不在这个佳节给自己和家人准备点好吃的，那多没意思啊！国庆，家宴，菜肴，都是我们家的传统，每到这个时候，家里都会热闹非凡，想想吧，家人围坐在一起，谈天说地，享受那一顿丰盛的美味真是再幸福不过了！
酒店餐厅的价格动辄上百，吃一顿下去心里简直想流泪，哎呀，还是自家做的最划算，不仅省钱，还能吃得安心，今天就跟大家分享8道国庆家宴的硬菜，简单易做，又好吃得让人停不下来，包准你一做就会喜欢上
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这八道菜我把它们分成了三类
，让你更好选择所需：快手凉菜、撑场面大菜和暖心汤羹，家里来了亲戚、朋友，全靠这三种备齐，老少皆宜，让每一个人都能满意，借此机会，咱还可以大展厨艺快手凉菜，干脆爽口，吃下一口，瞬间让人清爽，无论是开胃还是作为大餐的前菜，都让人心情愉悦不已，拍黄瓜，这是夏天最受欢迎的菜肴吧，简单又清脆，即使在国庆假期也依旧会被青睐，只要将黄瓜拍松，加上蒜末、捞入适量的醋、辣椒油、香油等拌匀，凉暂时放一会儿，久着久着，堪称国庆的开胃神器，尤其是饭前来上一小碟，立马让家里的气氛活跃起来，大家都忍不住要用筷子夹一块
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说完凉菜，咱来点撑场面的，没有大菜，节日怎么能称得上“盛大”呢？我推荐一种经典的红烧肉，人人爱，口味重，色香味俱全，想想在餐桌上看到一块鲜亮的红烧肉，谁能拒绝呢？为了简单起见，买点五花肉，先将肉块焯水，然后搭配酱油、老抽、桂皮等调料，在炖盅里闷煮至软烂即可，不要忘了最后出锅前，洒上点葱花，这可让红烧肉的香气瞬间升华
再来，桂花糖南瓜，别看这道菜简单，做起来可是很有仪式感的！南瓜剁成小块，清蒸后再搭配点糖和桂花，清廉中带着些微甜蜜，让人欲罢不能，最后撒上一些坚果，增添口感，这也成了家宴上的优雅时刻，甜点不再单调
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说完了主菜
，咱再来一碗暖心汤羹，过节的日子，大家都忙着玩乐，汤羹便能让家人更安心，比如说，鸡蓉汤，简单又美味，将鸡腿剁成小块，和一些葱姜同煮，再加一些鸽子蛋入锅，喜欢的话可以加点豆腐，鲜美的鸡蓉与浓郁的鸡汤，做几碗，整个人都暖和起来我要告诉你们个小秘密，做好这些菜肴，真的想吃得不止几口，国庆家宴，不要只顾着准备菜，我相信，大家都会有很多话要说，很多故事要分享，家人们围坐一桌，畅所欲言，那种兴奋的氛围，胜过所有的菜肴
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我个人觉得，最重要的是与家人一起在餐桌旁，共度美好时光，等到一切准备妥当，大家陆续坐下来，分享着彼此的趣事，是最暖的时刻，我准备了酒，大家可以举杯畅饮，家人也是最大的支柱
只要用心，做出美味的菜肴，又何必担心被吝啬的餐点所困扰呢？如果你还有开发的新菜，我非常欢迎！最后祝大家国庆快乐，吃好喝好全家幸福每一天！
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