特发性震颤患者的饮食应注重营养均衡、合理搭配，以下是一些饮食建议： 增加膳食纤维摄入 - 多吃蔬菜：富含膳食纤维的蔬菜，如西兰花、菠菜、胡萝卜等，能促进肠道蠕动，预防便秘，还可为身体提供维生素、矿物质等营养。可每天保证摄入300-500克。 - 适量吃水果：像苹果、香蕉、橙子等水果，也是膳食纤维的良好来源，还能补充水分和天然糖分。每天可吃200-350克。
- 选择全谷物：用燕麦、糙米、全麦面包等全谷物制品替代部分精细米面，能增加膳食纤维和B族维生素摄入。
保证蛋白质供给 - 选择优质蛋白：可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类等，为身体修复和免疫提供原料。一般每天每公斤体重应摄入1-1.2克蛋白质。 - 合理安排摄入时间：将蛋白质分配到三餐中，利于吸收利用。如早餐喝杯牛奶吃个鸡蛋，午餐吃些瘦肉或豆类，晚餐适量吃鱼。 控制脂肪摄入 - 限制动物脂肪：减少猪油、牛油及肥肉等摄入，以免增加心血管疾病风险，加重病情。 - 增加不饱和脂肪酸摄入：适当吃富含不饱和脂肪酸的橄榄油、鱼油及坚果等，对心血管有益，可能有助于改善病情。但坚果热量高，每天吃10克左右即可。 其他注意事项 - 避免刺激性食物：咖啡、浓茶、辣椒等刺激性食物和饮品可能会使神经兴奋，加重震颤症状，应尽量避免或减少食用。 - 规律进餐：定时定量，避免过饥过饱，保持血糖稳定，防止因血糖波动导致症状加重。 - 保持充足水分：每天喝1500-2000毫升水，促进新陈代谢，利于身体废物排出，也可稀释血液，降低血液黏稠度。
