在《水浒传》中，武大郎是一个令人印象深刻的配角。他的形象虽不如弟弟武松那般英雄，但他的人生却充满了市井百态和生活智慧。尤其是他靠卖炊饼支撑起一个家庭的故事，让人不禁好奇，这位“三寸丁谷树皮”到底是如何经营生计的？

武大郎身材矮小，容貌不佳，因而被人取了外号。然而，他虽貌不惊人，却以卖炊饼为生，养活了妻子潘金莲和自己。炊饼，其实就是没有馅料的馒头。在宋朝，凡是用面粉制作的食品都被称为“饼”，像炊饼这类蒸制的面点原本叫“蒸饼”，但因宋仁宗赵祯的名字中含有“祯”字，宫中避讳，改称为炊饼。

宋朝的炊饼价格约为六文钱一个，一笼通常装十八个。如果武大郎一天能卖五笼炊饼，就能赚到约五百四十文。不过，他的摊位是流动的，受天气和人流的影响，他的实际收入波动较大。根据《水浒传》的描述，武松曾劝哥哥减少炊饼的制作量，由此可见，武大郎的销售量在高峰时甚至能达到十笼。这也意味着，他的日收入可能在三百至六百文之间波动。

在这样的收入背景下，武大郎的日常生活与家庭开销显然是有余力支撑的。

宋代是中国历史上经济最为繁荣的时期之一，《清明上河图》中展现的市井繁华正是宋朝城市生活的真实写照。钱币购买力在这一时期相对较高。按照当时的物价，普通人家一日开销约为三四十文，稍富裕些的家庭也不过五六十文，而武大郎的收入远超这一水平。

米价每石约五百文，猪肉每斤九十文。一日三餐加上一点酒水，普通家庭大概需要四十至六十文。武大郎嗜酒，潘金莲又讲究生活品质，家庭日常饮食支出可能略高，但每天也不过六十文上下。

武大郎一家租住的是一座两层小楼，面积颇为宽敞，有客厅、厨房、卧室、院子等功能分区。根据《水浒传》的描写，这座房子地处县城繁华地段，邻近王婆的茶馆，位置优越。宋代政府对房租有一定的调控，类似的房屋月租金在三百到五百文之间，分摊到每日大约十至十五文。

潘金莲的衣着讲究，偏向中等偏上的档次，一件新衣需五百文左右。如果她每两周添置一件新衣，平均到每天的费用约为三十五文。加上胭脂水粉和首饰等开销，潘金莲的日常个人消费可能达到五十文。

衣食住行等方面的花费加起来，武大郎家的每日开销约为一百五十文。即便是偶尔宴请朋友或购置一些小物件，这一家庭开支仍远低于武大郎的日收入。

武大郎作为炊饼摊贩，生意虽小，但由于无需支付摊位费，也没有固定的税收负担，因此利润空间相对较高。即便扣除材料费和柴火等成本，他每日的净收入仍能保持在一百文至两百文之间。按此计算，他每月可存下约五千至六千文。

这种收入水平在当时的小商贩中已经相当可观，使得武大郎的家庭生活接近“小康”。相较郓哥那样每天只能赚三四十文的小混混，武大郎无疑处于社会中下层中的“上层”。

为何武大郎仍显落魄？

尽管武大郎的经济条件还算不错，但他的形象始终给人一种市井平民的感觉。这背后其实与他的身份地位、性格特质和周围环境有关。

宋代虽经济繁荣，但社会阶层流动性较低。武大郎作为小商贩，即便日子过得不错，社会地位依然难以提升。他的外貌和身高更使他难以获得他人尊重，长期被人嘲笑和轻视。

潘金莲的美貌与武大郎的外貌形成了鲜明对比。虽然家庭条件尚可，但潘金莲显然并不满足现状，这种心理落差最终导致了悲剧的发生。

武大郎的收入虽高，但生活质量受到当时社会风气和环境的制约。他的生意依赖于日常劳作，缺乏长远规划，因此家庭经济并无真正积累，始终处于“赚一天花一天”的状态。

从经济角度看，武大郎的卖炊饼生意足以维持家庭的“小康”生活。他的故事也反映了宋代城市底层劳动者的真实生存状态：虽然努力勤奋，但受限于身份地位和社会环境，很难真正改变命运。

然而，武大郎的形象并不仅限于他的炊饼摊。作为《水浒传》中一个鲜活的小人物，他的生活细节展现了宋代市井生活的点点滴滴，也为这部伟大的小说增添了更多现实色彩。