萝卜、白菜是秋季种植的大宗蔬菜，种植者都会采取一些高产措施，达到自己预计的产量。但是由于地域自然条件的差别，在田间管理措施上也不尽一样。不管你采用哪些具体措施，在萝卜、白菜出苗后，有三项措施是不能省略的，否则种的出菜品在产量和品质上都会大打折扣。为此，特分享这三项措施，助力于你的萝卜、白菜高产优质。

一、早间、定苗

间、定苗在诸多的管理措施中，称之为小措施，但能起到大作用，往往被种植者所忽略。间苗这一措施，是培育壮苗的措施，不间苗会形成苗荒苗，甚过草荒苗。这是因为幼苗丛生或生长拥挤，幼苗为了争夺阳光，向上生长，形成高脚苗，特别是萝卜，一旦形成高脚苗，肉质根膨大受阻，萝卜肉质含水量下降，吃起来发柴有苦辣味。白菜高脚苗包头小，心叶包裹不紧实。所以出苗后的第一项管理措施就是间苗，间苗从拉“十字”期开始至定苗应当进行多次，一般不少于3次。拉十字时间去丛生苗，真叶展开后疏通拥挤苗，拉开小苗生长间距。3叶期间去小、病、虫苗，进一步疏稀幼苗生长空间。4～5叶期定苗，按种植的萝卜、白菜品种和地力进行留苗。

二、中耕蹲苗

中耕是消灭杂草，疏松土壤，提高土壤微生物活性，改善土壤结构，提高肥力的重要措施，也是减少病虫发生，少打农药绿色种植的措施之一。从定苗至团棵至少要进行多次，第一次中耕在定苗时，第二次在蹲苗前，第三次在团棵前后。

蹲苗是萝卜白菜管理中的关键措施，其目的是控上促下，防地上叶片旺长，促根系下扎，增大扩展范围，是为幼苗向成株生长转折打好基础。蹲苗成功与否直接影响菜品的产量与质量。

蹲苗开始的时间在定苗后，方法是在蹲苗前，先浇足水，待土壤泛白时进行中耕，以后停水停肥15～20天左右进行蹲苗。期间如遇下雨，天晴后中耕锄地继续蹲苗。结束蹲苗的标志是，萝卜：叶色变浓，叶片变厚，叶柄短而粗，根颈破肚，株型健壮墩实。白菜：叶片展开、大而厚，叶色浓绿，莲座叶环形成，长势健壮。蹲苗期间如遇干旱天气，为防止土壤水分不足植株缺水，可适当补水，但不可大水漫灌，失去蹲苗意义。

蹲苗结束后，应立即浇水追肥，促进地上部叶片快速生长，形成一定叶面积，为萝卜肉质根膨大、白菜形成叶球，积累所需养分。

三、病虫防治

萝卜、白菜苗期主要病害有猝倒病、立枯病、根腐病等。虫害主要有蚜虫、菜青虫、蟋蟀、蚂蚱等，要及时发现及时防治。

猝倒病：

在猝倒病发生初期,每亩用20％乙酸铜可湿性粉剂800~1200倍液灌根,视病害发生情况,每4天施药1次,可连续施药2次。也可用霜霉威水剂 400倍液,或甲霜·锰锌可湿性粉剂600倍液，或30％恶霉灵1000～1500倍液灌根,每7~10天1次,连续2~3次。

立枯病：

防治猝倒病，可以在病发初期或病发前，用500倍72.2％普力克800倍，30％恶霉灵700倍，64％杀毒矾600倍液，72％戊唑醇800倍，25％咪鲜胺800倍，50％多菌灵1500倍，5％井冈霉素800倍，70％代森锰锌500倍，58％甲霜灵•锰锌600倍液喷施。

根腐病：发病初期，对所有的植株灌根，可选用咯菌晴， 抑快净（恶唑菌酮+霜脲氰），10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液或60%恶霜灵可湿性粉剂500倍液、35%福·甲可湿性粉剂900倍液、3%恶霉·甲霜水剂1000倍液或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂800倍液等药剂灌根防治！连续防治2~3次。采收前5天停止用药。

蚜虫：发生蚜虫后用抗蚜威、吡虫啉等喷雾，

菜青虫：发生菜青虫用Bt、白僵菌等防治。

蚂蚱、蟋蟀：可用菊酯类农药