巨好吃又下饭的小炒鸡腿肉它来了😘😘!!
鸡腿嫩滑入味,麻辣鲜香,一出锅就被抢麻辣光啦😋😋!
做法简单,大家赶紧试试呀😎!
❤️准备食材:
大鸡腿
❤️配菜:青红辣椒 、蒜片 、花椒
❤️做法如下:
1⃣鸡腿肉切小块多洗几遍控干水分(去骨口感更佳)
2⃣加一勺料酒、生抽、淀粉 半勺胡椒粉、抓拌均匀腌制15分钟
3⃣ 油热下入鸡腿肉炒熟,放蒜片花椒炒香
4⃣重新放油,油热下蒜片花椒炒香,加入鸡腿肉,加一勺生抽 、蚝油 半勺老抽 、盐 鸡精翻炒均匀,下入青红辣椒翻炒2-3分钟出锅~最后可以撒点白芝麻哦
一盘香嫩的鸡腿肉就出锅啦~巨好吃 又下饭
👍👍👍