现在熬夜那是随处可见。好多人白天工作没忙完，晚上就对着电脑 “拼命”，结果天都快亮了。还有人被电视剧勾了魂，抱着手机熬到半夜。长期下去，身体吃不消，肝脏更是遭大罪。
瞅瞅自己的脸，蜡黄暗沉，跟蒙了层灰似的，人也焉巴巴的，没一点精神。老话说 “百病不离肝”，肝脏就是健康的 “司令”，把肝伺候好了，等于给生命 “加油”，皮肤也能干净透亮。
下面就给大家分享 5 道养肝家常菜，做法简单，哪怕从没下过厨的新手都能行。
1、绿豆枸杞豆浆
经常熬夜刷剧、赶工作的姐妹，还有动不动就上火，脸色蜡黄的姑娘们，可得喝一次这个。
它喝起来香浓顺滑，口感超绝，关键是效果立竿见影，喝一阵子，照镜子都能发现脸色透亮了不少，上火的频次也少了。
【食材】
绿豆30g、黄豆30g、红枣3颗、枸杞适量
【做法】
1.抓一把绿豆，再撒点枸杞，喜欢甜的就备点白糖，黄豆也不能少，然后把这些都洗干净，泡在水里，绿豆和黄豆最好提前泡几个小时，这样打出来的豆浆更细腻。
2把这些食材都倒进豆浆机里，加水600ml就行。想喝浓点的就少加点水，稀点的就多放点。
3.盖上盖子，按下“豆浆”键，就等着喝啦。喜欢甜的，加点白糖搅一搅，不喜欢甜的，直接喝原味也行。
2、枸杞叶猪肝汤
枸杞叶猪肝汤能养肝明目，让你的眼睛亮晶晶的，不再容易干涩或者模糊。而且它还能帮你补血活血，让气血通顺，脸蛋儿自然就红润有光泽啦。
要是最近有点儿上火，喉咙不舒服，口干舌燥的，或者是感觉累累的，没力气，这汤也能帮你降火解乏，让你精神好起来。
【食材】
枸杞叶、猪肝、猪肉、红枣、姜
【做法】
1.把猪肝切片，加盐、鸡料、料酒、淀粉抓匀；猪肉切片，加淀粉、盐抓匀
2. 砂锅加水，放4颗红枣、少许油、姜片煮开，再加盐、鸡粉、胡椒粉，倒入枸杞叶煮沸
3.倒入猪肝、猪肉，用中小火煮至熟透即可。
3、番薯红糖姜水
外面寒风凛冽，一碗热腾腾的番薯红糖姜水，一口喝下去，整个人都暖和起来了，从头舒服到脚。而且它不仅仅暖身，对咱们女的护肝也是极好的，还能养颜哦！
这糖水甜甜的，番薯煮得糯糯的，再加上红糖和姜的香气，真的不要太好喝了。每次天气一冷，我妈就会煮给我喝，喝完整个人都暖洋洋的，心情也好了不少。
【食材】
红薯、红糖、红枣、枸杞、生姜
【做法】
1.先清洗番薯，去皮后切成小块，然后放清水里泡泡，把表面的淀粉都洗掉。
2.处理生姜，去皮后把它拍得碎碎的，和番薯块一起扔进锅里，快速翻炒个30秒，香味立马就出来啦。
3.锅里加水，大火煮个10分钟，让番薯和姜的味道都融到水里。然后放入红枣，转小火慢慢炖上20分钟。
4.最后撒上点枸杞，再来点红糖，搅一搅，就大功告成啦！
4、百合玫瑰养肝茶
经常熬夜，皮肤就开始发黄、暗沉，光泽都没了，毛孔也变得粗大，甚至还长斑，皱纹也早早地爬上了脸。特别是咱们女孩子，养肝那简直就是调养的根基啊。
百合和玫瑰这两样东西，对咱们女孩子来说，那真的是好处多多。喝了它，能帮咱们养肝护肝，让身体从内到外都散发健康的光彩。
【食材】
百合6g、红枣3颗、茯苓6g 、玫瑰6g、桑葚3g
【做法】
1.把百合、茯苓洗净，大概泡5分钟；红枣去核，切成小块（红枣核有点燥热，去掉后不易上火）；玫瑰、桑葚也洗干净备用。
2.找个小锅或者养生壶，把这些食材都放进去，加入500毫升左右的水。然后开小火煮，煮个15到20分钟左右，让这些食材的营养都充分释放到水里。
3.煮好后，稍微晾一晾就可以喝了。
5、芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉，这道菜对咱们肝可好了，芹菜清清爽爽的，能帮忙给肝脏去去火，减轻它的负担。牛肉又是补铁补蛋白的好东西，吃了能让肝脏更强。
对咱们女孩子来说，牛肉里的铁，能让脸色红扑扑的，看起来更有精神。越吃皮肤越好，人也越漂亮！
【食材】
牛肉、芹菜、姜蒜、干辣椒
【做法】
1.处理牛肉，把它切成细细的丝，加上1勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、1勺蚝油、半勺胡椒粉，再来1勺淀粉，把它们都抓得匀匀的，让牛肉充分吸收这些调料。最后加1勺油拌一下，腌它10分钟左右。
2.开火热锅，把牛肉倒进去快速翻炒，一变色就赶紧盛出来备用，别炒老了。
3.把姜、蒜、干辣椒炒香，那股香味一出来，就把芹菜加进去炒，炒到芹菜变软。
4.把刚才炒好的牛肉倒回锅里，一起翻炒均匀。最后加点调味，再炒几下，让味道都进去，就可以出锅啦，香喷喷的芹菜炒牛肉就做好了！
