为什么电饼铛突然“卖不动”了？不是年轻人矫情，而是这5个原因

对于每天都要赶时间的上班人而言，电饼铛是当之无愧的首选。

只需要在家里准备上一些半成品的三明治或馅料等东西，然后早起个10分钟就可以轻松用电饼铛做出花样早餐或简餐，既省钱，还吃的营养美味。

简直不要太方便，没有什么厨电比电饼铛更适合当代的年轻人了！

但为什么电饼铛突然就“卖不动”了？

深入调查我才发现，原来并不是因为年轻人懒或矫情什么的，而是因为这5个原因。

⑴加热速度太慢

用电饼铛随便弄个早餐凑合，十几分钟或几分钟就搞定，看上去很便利，但若想要吃好点或胃口比较大，电饼铛的加热速度就不够看了！

一般电饼铛的功率不会超过1500w，大功率的也不会超过2000w，而燃气灶上的明火饼铛，小火力也有4000w。

所以如果想要吃好或吃饱，用电饼铛花费的时间将是明火饼铛上的2－3倍。而且电费比燃气费更贵。

也就难怪越来越多的人抛弃电饼铛，选择燃气灶上的饼铛，效率更高，用着还更省钱。

⑵上下热量不同

很多人是奔着电饼铛“上下都能加热”的卖点下单的电饼铛，但等应用后才发现，电饼铛上下两面的热量存在巨大差异。

往往底部热量大，顶部热量小，在操作的过程中，非常容易出现“底面已经糊了，但顶面还没熟”的问题。

特别是没有足够经验的新手小白，用着容易翻车。而且即使熟练了，年轻人也不喜欢用了，毕竟不想糊底就只能在使用的过程中频繁的翻面，费心又费力。

⑶主机不防水

电饼铛的主机部分是不防水的，所以我们每次刷锅的时候都要小心翼翼，千万不能把水滴到烤盘的缝隙内，不然就会导致电饼铛报废。

对此，可能有人说“买烤盘可拆卸的”，这样清洁起来是不是就方便很多？

但实际上即使是“可拆卸的电饼铛”，绝大多数也只是底部烤盘可拆，顶部依然是固定的。

这就意味着我们清洗仍旧十分麻烦，很容易清洗不干净或导致主机报废。

⑷涂层容易脱落

常见的电饼铛烤盘有2种。

一种是铸铁烤盘，耐用，但不好清洗，再加上电饼铛的主机不能防水，所以使用这种烤盘的电饼铛，每次清洁可能就要一小时起步，太浪费时间了。

而另一种则是中高端的电饼铛，用的都是涂层烤盘，虽然相对比较好清洗，但破损后会释放出有毒物质。

而且涂层烤盘电饼铛在烤食物的时候非常容易出现干烧的问题，而且特氟龙涂层最高耐受温度为260℃，一旦超过这个温度就会渗出有毒物质，太危险了！

⑸有新型的家电可替代

最终导致电饼铛被淘汰，各种新型的家电功不可没，比如空气炸锅、蒸烤箱……，不仅满足了年轻人对效率、颜值的追求，同时，还用着更省劲，适用范围更广。

特别是蒸烤箱，不仅窗口可视化，方便人们随时观察食物的状态，及时做出调整，避免出现问题，同时容量更大，还适用于各种烹饪手段，丰富人们的一日三餐。

所以也就难怪电饼铛突然就没人买了！

建议大家，别再傻傻的上赶着当大冤种了，要买就买更适合的，性价比更高或适用范围更广的新型家电，提升生活品质。

①“空气炸锅”代替电饼铛

不仅可以减少食物中的油脂，而且做美食的花样更多，可以无油炸薯条、烤鸡翅、烤面包……，还能代替烤箱做懒人美食，给减脂期嘴馋星人解馋。

②“微波炉”代替电饼铛

电饼铛只能用来烤饼和烤肉……，而且新人操作翻车几率非常高，但用微波炉就不一样了，不仅花样更多，而且怎么做都不翻车，非常适合新人和厨艺小白。

最重要的是两三百就能买到一台大容量品质不错的微波炉，轻松用上好几年，平时还可以用来热剩饭剩菜。

③“蒸烤一体箱”代替电饼铛

不仅可以像电饼铛一样做出各种美食，而且还可以蒸馒头……，丰富餐桌，均衡饮食，最关键的是还可以采用嵌入式设计，减少占地，提升空间利用率。

写在最后，

关于电饼铛以及它的“替代品们”，今天就说到这里，大家有什么想要吐槽或补充的吗？！