· 开业福利 ·

* 2024年3月18日 *

全场全单5.8折！

* 2024年3月19日 *

全场全单6.8折！

* 2024年3月20日 *

全场全单7.8折 ！

〔 01 〕

人气爆火 · 店店上榜

再拓新址 · 无畏分流

从重庆居民楼店起家的「之前居民楼火锅」，凭借地道山城热辣风味，开一家火一家！必吃榜&人气榜&热门榜统统榜上有名，其实力不容小觑！

此次新店筹备，将火热势头烧到了「保利西街」。双层火锅江湖，老式电视机、复古小摆件……标志性元素应有尽有，进店1s穿越重庆市井街头。

〔 02 〕

炸裂新品 · 心动上线

地道风味 · 川渝一绝

就是这口色香味俱佳的红油锅，让佛山人民爆排6h也心甘情愿！原材料全部从川渝当地空运，辣椒香料精确配比，现点现配，只为还原正宗重庆风味！

不仅添新店，更有新品轮番轰炸！锅底到食材严格把控，道道麻辣鲜香、惹火玩味，谁吃谁迷糊！锅底/涮菜/甜品/环境样样可圈可点，不愧是佛山火锅排队王！

〔 03 〕

5.8折炫 · 爆排预警

拿稳福利 · 肆意开涮

「之前居民楼火锅」也是尊嘟壕横，直接拿出5.8折见面礼，邀请全城火锅控一起放肆开涮！速速呼朋唤友，组一场酣畅淋漓的火锅局吧！

◆◇◇

◆ 椒绿毛肚 ◆

来这里不得不提起他们家的头牌——每日从屠宰场运送到店的鲜毛肚！肚刺饱满、根根直立，搭配他家用菠菜汁秘制的“绿汁”，那滋味别提有多带劲了~

吃上一口裹满浓醇汤汁的毛肚，感受毛肚表面颗粒与唇齿间的摩擦。口感鲜脆爽嫩，韧性十足，怪不得能成为当家头牌！

◆ 椒麻千层肚 ◆

千层肚也是闭眼直接冲就对了！千层肚都来自草原自然放养牛的胃部，千层肚丝丝垂坠，而且完全不会缩水！搭配秘制椒麻汁，给人一种崭新的味觉体验~

凭借着超强的“吸汁能力”，只需涮几秒就挂汁入味。入口细嫩层次丰富，爽脆的口感，让每咬一口都自带BGM，吃到停不下来！

◆ 龙眼鱼花 ◆

鱼肉吃得多，和水果搭配的鱼倒是第一次吃。鱼肉丰腴肥美，白中透粉，强有力地诉说着新鲜感！在师傅的精雕玉琢下，黑鱼绽放成花，再点缀上龙眼，一道满分「龙眼鱼花」便上桌。

鱼肉浸入红汤中涮煮，等到微微蜷曲便可出锅。鱼肉Q弹顺滑，富含胶质，夹起来还会微微弹动，吃起来十分弹牙！重点是还蕴藏着“年年有余”的好彩头，真是妙啊~

◆ 麻哈香草虾滑 ◆

「麻哈香草虾滑」是店里的一大特色。虾滑混入菠菜汁再经过手工捶打，才做成了碧玉一样的奇特外观。Q弹爽口，海鲜的味道也被展现到了淋漓尽致，真的谁吃谁爱上！

◆ 香卤冒结子 ◆

最爱的还得是这份「香卤冒节子」！卤煮后的小肠丰腴弹牙，口感也毫不逊色大肠，q弹之余还带点软糯，油香直接上头~

浸饱汤汁后更加咸香入味。撩人的脂香与弹韧口感交织，汤汁与肉肉顺着喉咙流淌，每一口都是味蕾暴击！

◆ 酸豇豆丸子 ◆

千锤百炼的肉丸与酸豇豆的奇妙搭配，堪称脑洞大开！猪肉的嫩与酸豇豆的脆碰撞出酸爽开胃的火花，注定会是疯狂分泌口水的存在~

◆ 熊猫竹面 ◆

以菠菜汁为原料的手工宽面筋道爽滑 ，一比一还原了竹子的造型。不仅有趣可爱，吃起来还十分弹牙爽口，颜值、口感皆为满分！

◆ 豆苗 ◆

广东人即使是吃川菜也得吃点青菜！细嫩豆苗自带鲜嫩汁水，清脆的口感，还带着点植物的芳香，为这桌热辣川菜增添不少清新感~

◆ 还有这些甜品饮料~ ◆

TA家的糖水小吃多到更是叫人眼花缭乱。斑澜冻气泡水、青提冰汤圆、爆珠斑斓冻、娃哈哈AD钙奶……都是清爽解腻的灭火神器！

一进门就能感受到浓浓的江湖气息迎面而来！复古的窗格、怀旧的木质桌椅、暖黄吊灯……一帧一景将氛围感拉满，每一个角落皆演绎着重庆烟火。

店内一共两层，还设有包间，最适合喊上三五好友围炉而坐，一起开涮！热情在滚沸的汤底中绵延，空气中还洋溢着牛油香。每一处细节，都在无声诉说着重庆的豪迈与热情。

· 之前居民楼火锅 ·

店铺地址：南海区灯湖西路和海七路交叉口东南角

营业时间：10:00-次日02:30