豆腐这样做好吃,小孩都喜欢:麻婆豆腐!

爱你的快快 2023-03-28 20:37:55

1.准备食材

2.豆腐买回来清洗一下切成小四方块,市面上豆腐那么多种我该选择哪一种了?按你口感喜好购买,一般我个人推荐两种1.传统石磨豆腐 2.嫩豆腐

3.锅热油小火爆香葱白与花椒,放入肉末炒散,勺一匙郫县豆瓣酱炒开

4.. 加入适量水、生抽、味精,不盖锅盖稍煮

5.差不多收汁前用水淀粉勾芡一下,勾芡分三次下。一次勾芡一点

6.这样麻婆豆腐就完成了

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