冰火三重奏:芒果糯米饭的神仙吃法
芒果糯米饭，这东南亚甜品界的顶流，在我这儿有个更野的玩法—冰火三重奏。别急着翻白眼，这可不是黑暗料理，是能让味蕾坐过山车的神仙操作。今儿个就把压箱底的吃法抖搂出来，保证你试过之后，看其他甜品都像白开水。一、传统...
外婆教我做的糯米糍,简单零失败,口感超赞!放三天都不会硬!
我那时候，最盼的就是外婆做的糯米糍，那味道，简直了！Q弹软糯，还能拉丝，包上红豆沙或者绿豆沙，再裹上一层黄豆粉，一口下去，满满的幸福感。放凉了也是软软的，特别好吃。上周带孩子去小吃街，看到有位阿嫲在卖糯米糍，我...
软糯香甜的秘密,糯米粉这做法让人一吃就上瘾
准备家伙事儿：糯米粉、红糖和花生碎是少不了的。糯米粉1斤、红糖半碗，加两把干面粉和一碟现炒现擀的花生碎，齐活儿。实操六步走，让你轻松上手： 1.烫面要敢下手。烧一壶滚水，倒进糯米粉里搅拌，这时候面团特别烫手，得赶紧...