陈馨制茶的文章

红茶探秘:从诞生到品鉴

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红茶探秘红茶是如何诞生的?为什么被称为“红茶”?为什么它的英文又是“Black Tea”?红茶是长在红茶树上的吗?是不是

元宵佳节,茶香伴团圆

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元宵节,是春节的尾声,也是新年的第一个月圆之夜。灯火辉煌,万家团圆,空气中弥漫着甜蜜的汤圆香气,这温馨的时刻,一杯清茶,

武夷岩茶正常武夷酸的科学解析

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武夷岩茶作为中国乌龙茶的代表,以其独特的岩韵和丰富的口感深受茶友喜爱。在品鉴过程中,茶汤的酸味是一个值得关注的特征,这种

岩骨茶香启新岁

岩骨茶香启新岁

白瓷盏中琥珀光流转,当梧桐新芽叩响春窗时。武夷丹山碧水间沉睡一冬的茶魂。正随岩骨花香苏醒为春天的诗行。炭火焙炼的温柔。将

普洱茶的五个知识点

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在过去的二十年之中,普洱茶是茶业界内最受瞩目的、讨论最为频繁的茶类。普洱茶,依其“生”“熟”之分,不但产区分布甚广,还牵

巳时如意,祝大家新年快乐!

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在松竹的掩映下,暗室外的时空深处,喧嚣与繁华如风情万种的魅影,悄然向我们袭来。随着蛇年的到来,料峭寒风中,春意已轻拂大地

茶礼包装究竟重不重要?

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最近不知道大家有没有看到一则关于包装的新闻。近日,中国消费者协会发布《商品过度包装问题研究和消费者感知调查报告》。为解决

得闲饮茶

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春节假期,这个让人翘首以盼的时光即将到来。想必许多小伙伴已经迫不及待,脚踩风火轮,踏上回家的征途!这一年里难得的闲暇时刻

茶日记(1)——冬日喝茶随笔

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在悠悠的岁月长河中,茶,如同一位沉默而深情的诗人,用其独特的韵味,诉说着千年的故事。它不仅是文人雅客笔下的诗意,更是平凡

武夷岩茶的酸味之谜

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对于武夷岩茶,许多茶友在品饮时可能会遇到酸味,这种酸味究竟是怎么回事呢?下面,我将以一名制茶师的身份,详细为大家解析武夷

洗茶是为了什么?真的要洗吗?

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在茶艺的世界中,洗茶这一步骤历史悠久,承载着深厚的文化底蕴。洗茶的重要性及其背后的科学原理,今天,就让我们一起探讨洗茶的