前段时间,刚喊话要超越星巴克中国,给了国人民族自豪感的霸王茶姬,近日却被骂上了热搜。怎么回事?不是因为产品质量问题,也不
现在很多餐饮人很迷茫,大部分都有一个共性问题,就是焦虑!当人焦虑时就容易乱做动作,也就是用不同方式去试错,试错成本真的很
在当今激烈的市场竞争中,一个品牌的成功与否,不仅仅取决于其产品质量和市场占有率,更多的是在于品牌所蕴含的心力。这种心力,
在竞争激烈的零售市场中,物美超市近日迈出了大胆的一步——开设食堂,走自助快餐模式,以 19.9 元的价格提供无限畅吃的服
在火锅市场的江湖中,熊喵来了火锅正以黑马姿态,出东北,奔全国。熊喵来了凭什么能在竞争惨烈的火锅赛道中胜出?海尔的创始人张
外卖战场,再起“战事”。老乡鸡、太二酸菜鱼、农耕记等众多知名品牌纷纷将目光投向了一个新兴模式——品牌卫星店,以此作为拓展
在当前的市场环境下,餐饮行业正在全面进入降价时代。这一趋势给餐饮人带来了诸多挑战,但同时也蕴含着新的机遇。面对全面降价的
餐饮背负的高房租终将转移到消费者头上,要么价格虚高、要么偷工减料,甚至食材造假,但凡商场的房租能砍掉一半,每个中国人都能
在当今的餐饮市场中,网红餐饮店如雨后春笋般不断涌现。它们凭借新奇的概念、独特的装修或是别出心裁的营销方式,一时间吸引了大
西贝莜面村的成功,在很大程度上得益于其独特的管理理念,而这一理念的起源,竟是创始人贾国龙送女儿去幼儿园时的一次不经意观察
驻京办,作为各省级行政区及地市设立在北京的办事机构,其历史起源可以追溯到封建王朝的同乡会和会馆。早在汉代就有原型,当时称
7.7号我们在北京的池州商会组织了一场“掼蛋友谊赛”,在管氏翅吧总部进行,当然这次冠军还是被管氏翅吧管其兵管总和丁常青丁
数据表明:2024年上半年,一方面是大量的中小餐饮品牌倒闭,另一方面是头部、连锁品牌高歌猛进。餐饮行业洗牌全面加剧。很多
从0到3000家门店,蜜雪冰城用了17年,茶百道用了12年,喜茶用了11年,霸王茶姬只用了6年。而且,霸王茶姬2023年
无论是主动还是被动,餐饮已然进入全面降价时代。快餐:6月18日,乡村基宣布4款产品降价,“价格回到2008年”。其中原价
最是人间烟火味,一串烧烤抚人心。黄昏日落之时,和朋友爱人小酌撸串,在街角巷尾把酒言欢,烤串,俨然已是国人心中一种挥之不去
Manner店员与顾客冲突事件频频上热搜。从网上的视频可以看出,6月17日,连锁咖啡品牌Manner的一家门店里,有顾客
薯条作为最常见的快餐食品之一,其流行于世界各地。但在我们认知里的薯条,为了方便食材的处理和食用,通常将薯条处理成长直的条
近期,海底捞旗下的火锅子品牌“嗨捞火锅”宣布品牌升级,改名为“小嗨火锅”,并在北京、沧州等地开设多家门店,其客单价进一步
2024年4月8日,中式快餐品牌老乡鸡发布了一份长达677页、20万字的《老乡鸡菜品溯源报告》,该报告对其1218家餐厅
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