biangbiang面到底是什么?好吃吗?
陕西关中有一种面食叫biangbiang面,这个字写起来特别麻烦,要写六十二画,电脑都打不出来,但是它背后藏着一段有意思
艾比布拉古丽来咯的文章
陕西关中有一种面食叫biangbiang面,这个字写起来特别麻烦,要写六十二画,电脑都打不出来,但是它背后藏着一段有意思
在深夜饥饿的时候,我总会想起那碗热气腾腾的潮汕牛肉火锅,汤汁清澈见底,牛肉片薄如蝉翼,还有那个让人魂牵梦萦的撒尿牛丸,这
内江的兔子从来都不是一道简单的菜,它是一座城市的味道记忆,是一代人舌尖上的乡愁,更是一种生活态度的表达,让人在品尝美食的
最近我在美国朋友家吃饭的时候,发现他们家餐桌上总会出现一道看起来像是大杂烩的菜,问了才知道这叫Casserole,是西方
尜尜儿这个东西听起来像是小孩玩的陀螺,但实际上是一种老百姓离不开的面食,用杆子面做出来的尜尜儿能当饭能当菜还能煮汤,在乡
生病的日子总是难熬,但一家人互相照顾,终于等到身体好转的那天,趁着太阳正好,收拾完屋子后,用最简单的方式,做了一顿让人暖
现在的中年人喝酒好像变得越来越随意了,以前总觉得喝酒是个讲究事儿,现在倒好,随便找个理由就能喝上一杯,可能是生活压力太大
奶昔这个东西真的很神奇,我记得小时候第一次喝到奶昔的时候,那种冰冰凉凉又香甜的感觉让我觉得特别幸福,现在自己做奶昔的时候
上海的冬天总是这样,一家人围着餐桌吃着热腾腾的饭菜,窗外灰蒙蒙的天空飘着小雨,桌上的四菜一汤散发出诱人的香气,让人感觉到
现在的厨房里藏着太多有意思的事情了,有时候我在做饭的时候就会想,为什么冷冻的肉加点醋就能快速解冻,为什么有的人炒出来的菜
现在的生活真是方便多了,以前热剩饭还得生火,现在随便往微波炉一放,叮一下就能吃上热乎乎的饭菜,这种感觉让人觉得科技确实改
查干湖这地方搁在吉林省西北边上,从辽金时期就有人在这片水域捕鱼,湖里头养着六十多种鱼,水质清澈见底,鱼儿在冰面下游来游去
四季豆泡菜的制作方法看起来很简单,但其实里面藏着很多门道,比如说焯烫的时间、腌制的环境、调味料的配比,这些都会影响最后的
千岛湖的小吃店铺藏在街头巷尾,每一家都有自己的独特味道,这些味道里面藏着妈妈的手艺,藏着乡愁的记忆,藏着淳安人对美食的执
万寿宫的臭豆腐总让我想起小时候排队买豆腐的情景,那时候妈妈总说小敖家的最好吃,每到周末就拉着我去买,远远就能闻到一股子发
那天我做了一碗生日面给妹妹,胡萝卜片上刻着歪歪扭扭的生日快乐,看着她吃面时眼睛里闪着光,突然觉得生活里的仪式感真的很重要
那天在厨房里忙活了一整天,就为了做出一锅香喷喷的酱肉包子,看着蒸笼里热气腾腾的包子,闻着扑鼻而来的香味,突然觉得生活原来
现在的人们生活水平提高了,大家都开始追求更高品质的饮食,特别是对于肉类的选择上变得越来越讲究,而羊肉这种看似高端却又让人
火腿肠这玩意儿真是神奇,从古时候的香肠一路变成现在超市货架上五花八门的样子,要说最让人念念不忘的,还得是小时候街边摊上那
我从黄瓜和鸡蛋里看见了整个厨房的生活气息,那是一种难以言说的温暖和安宁。这是一场关于烹饪的小小冒险。我站在厨房里,面前摊
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