水煮蛋,最忌冷水下锅煮,教您正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉了
“鸡蛋是一种营养丰富的食物,被称为‘全能家伙’。因为它含有人体所需的几乎所有营养成分,所以常常被拿来做蛋羹、煎蛋糕或者水
烟雨江南风很美的文章
“鸡蛋是一种营养丰富的食物,被称为‘全能家伙’。因为它含有人体所需的几乎所有营养成分,所以常常被拿来做蛋羹、煎蛋糕或者水
无论怎样制作大闸蟹,清蒸都是它最好的做法。除了清蒸,其余的方式不管是什么煮、蒸都能让大闸蟹的蟹黄流失,还会使肉质变得更加
小时候做过很多实践的厨师长大之后总能做出一手美味的拿手菜,最近为了自己这一手好手艺找了好多年对象,有一天为女朋友做了自己
上次单位聚餐有一个朋友做了几道家常菜,其中一盘好好的肉菜,我想吃点发现全是硬的肉。于是就在旁边听菜友们的评价,“这个肉怎
姐妹们在陪伴身边的时候,都会互相关心彼此的生活。特别是在减脂期的时候,姐妹会互相提醒,一起运动,一起吃低油低盐的健康食物
周末的时候回到老家,映入眼帘的是妈妈的厨房里满是蒸腾而起的热气。熟悉而又难以忘怀的味道从厨房里飘了出来,我却异常的疑惑,
临近冬季,北方的居民早早地就将自己的衣柜换成了厚重的羽绒服。当气温骤降到使人打哆嗦的地步时,增强自身的免疫力就成了重中之
煮饺子这件事,从来都是婆婆和媳妇之间相爱的开始。男人不管是从小吃到大的娘家,还是娶到家里的媳妇做的水饺,总是骄傲又幸福地
冬天的寒风凛冽,无情的将送走秋天的火辣辣的阳光,转眼间已经进入了隆冬季节。在这个季节里许多野生动物都纷纷开始进行冬眠,因
冬天是北方人百吃不厌的季节,各种点心小吃纷纷登场,尤其是饺子更是越到冬天就越想吃。饺子有人说是方便面不如的冬季食物,有人
每到冬季北方地区家家户户都会包饺子吃,饺子皮是用面团擀制的,所以肯定要用主食来制作。有人就会问了,主食加主食会不会造成腻
中国人爱吃牛肉,有句俗话说:“牛大力场外收,牛骨串儿了不得”,就连本来不怎么吃牛肉的粤菜中,都将牛腩作为重要食材之一。牛
腊月初八是传统的中国民间节日,重要的习俗就是喝腊八粥。其实在这一天还有一个和腊八粥同样重要的东西,那就是腌制好的腊八蒜。
随着寒冬的到来,寒风送来的不仅是北国的雪花,还有刺骨的寒意。虽然北方人在这一个冬天中是手脚冰凉的铁柱子,但是南方人是手脚
腊八节是农历十二月初八,最早出现在汉代,至今有着千年的历史。腊八节不仅能够让人感受到浓厚的节日气氛,还能让人们深刻地体会
在农村长大,每到春夏季的时候,街上总会有人拿着篮子、葫芦或者袋子到地里去采摘野菜,回去之后会用水焯一下就能放着过冬用,或
羊蝎子汤是冬季里不少人喜欢的一种滋补汤品,它不仅可以暖身暖胃,而且羊脊排的营养成分极其丰富,能让我们在寒冬中充分享受到来
牛肉可以说是我们现在家庭中比较受欢迎的食材了,虽然价格偏高,但是牛肉的做法有很多,并且每一种都很美味。可以将牛肉做成凉拌
腊八节,又是到了腌腊八蒜的时候。北方地区流传下来的习俗,随着时间的推移也逐渐变了味。如今腊八蒜不仅仅是腊八节的固定搭档,
冬季是抵御寒冷,增强免疫力的关键时期,除了多穿衣服保暖外,饮食上也要更加讲究吧,毕竟每天吃下去的食物会直接影响到身体不会
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