液氮，这种恐怖的液体能够将人冻伤，对皮肤造成不可逆转的伤害，就连机器也会被冻成冰雕，需用特质容器保存。
液氮的储存罐很有讲究
但是专家分析发现，人类落到液氮当中有可能幸免于难，因此人类的结局有两种。
可怕的液氮虽然液氮在我们的生活当中并不常见，但其却是地球上最常见的气体之一，在我们呼吸的空气当中，就含有氮气的成分。
液氮则是经过冷却等多种特殊手段处理，形成的一种温度极低的液体。
这种液体的温度低至零下196摄氏度，对人类的危害极大。
通常来讲，人们接触液氮两秒以上才有可能受到伤害。
其原因在于，液氮的沸点非常低，而人体的温度在38度左右，两者一旦接触，液氮当中的水分子会瞬间汽化，并在人体表面形成一层保护膜。
皮肤结构如图所示
这层神奇的保护膜能够持续2秒左右，隔绝液氮的低温。
人们将其称为莱顿弗罗斯特现象。
大家在网络上看到的无油煎饼且不粘锅的神奇视频，就是利用了这种原理。
在煎鸡蛋之前，将锅烧至水沸点的几倍以上，当面糊被放入锅中，面糊中的水分就能汽化为保护层。
不论锅是什么材质的，只要它能够经得起高温的考验，就能做到无油不粘锅。
很多商家就在这一方面大做文章，宣传自己的“不粘锅”铁锅。
大家在购买相关产品的时候一定要注意，谨防上当受骗。
神奇的莱顿弗罗斯特现象生活中有关莱顿弗罗斯特现象的例子还有很多，比如湿手去掐灭蜡烛，手不会受到伤害。
液体汽化形成保护膜
但并不是说汽化的保护就是绝对安全的，如果水分被蒸发干净，或者是温度太高，物体的温度也会延迟性地传递过来，对人体造成危害。
早在1756年，科学家莱顿弗罗斯特在做实验的时候，就意外发现了这种神奇的现象。
他无意间将一颗水滴滴落在烧红的勺子上，神奇的是，这颗水滴竟然在上边“跳起舞”来。
经过仔细地观察发现，原来是有一层蒸汽将水滴托起。
实验解析
莱顿弗罗斯特将这种现象总结了下来，人们于是便用发现它的科学家的名字来命名。
根据这种现象，科学家推论出人类掉入液氮当中，可能会有两种结局。
好的结局第一种完好无损，在掉进液氮之后，只要逃出足够及时，一切都像是没有发生。
这并不是夸张的说法，而是有着真实的案例存在。
2014年，为了让世界人民关注渐冻症患者，并且感同身受，人们开启了一场风靡全球的冰桶挑战活动。
活动当中，人们将一桶桶冰水倾倒在自己身上，感受寒冷。
一位俄罗斯小哥明显觉得有些小儿科了，在众人的注视下，他提了满满的一桶液氮出来。
液氮挑战
为了验证液氮的真实性，小哥还将一块猪肉塞进桶内，很快猪肉便冻成了“冰棍”。
随后，小哥便将整桶液氮往自己的身上倒，众人惊呼，而他在液氮当中像个没事儿的人一般。
据了解，小哥是液氮厂的工作人员，他知道液氮的特性，一直想要尝试，今天就趁着这个机会来试试。
事后，小哥还将自己的肌肤展示给众人观看，白白嫩嫩的，完全没有冻伤的样子。
原来，将液氮倾倒在自己身上的时候，小哥就指挥着朋友，赶紧将液氮驱散，所有的液体在他身上存在的时间不超过2秒。
虽然小哥表现得很淡定，但是他心中却有些不安，在最后一丝氮气被吹散之前，他感觉自己身体的热量正在迅速散走。
桶装液氮
很难想象，如果处理，会发生怎样严重的后果，只能说小哥不愧是战斗民族出身。
由此也能看出，只要掌握好莱顿弗罗斯特现象的时间，液氮并没有我们想的可怕。
值得警醒的是，大家千万不要为了好玩去尝试。
毕竟液氮可以失误无数次，而你的生命只有一次。
坏结局第二种当然是被液氮冻伤。
一旦被冻伤，以如今的科学手段根本无法挽回伤害。
液氮泼脸的狠人
2021年8月，宿迁市的公安居接到一则报警电话，电话的另一头的杨先生，因被冻伤而需要前往医院治疗。
由于疫情影响，杨先生这才寻求警察的帮助。
民警赶忙找到杨先生的住所，并一路“绿灯”，将他带到医院。
经过检查发现，原来杨先生是被液氮冻伤，医务人员表示，没有挽救的办法。
人生处处是意外
几经周折，杨先生的双手都无法得到有效治疗，据主治医生介绍，杨先生的手臂很有可能面临截肢的危险。
杨先生没有想到，自己一不小心将手臂伸进液氮，且没有及时抽出，竟然会造成如此大的危害。
可见，如果整个人掉进液氮里，并且被冻伤，后果有多严重！
不过，有很多小伙伴可能并不认同，比如，上个世纪后期流行的人体冷冻技术，就是利用液氮进行封存，等待某一天苏醒。
为什么液氮没有对他们造成影响呢？
原因在于，人体冷冻技术使用的液氮都是经过了特殊处理，而且人体表面也有专门的防冻化学物质，更是有专门的器械设备保驾护航，再加上有专业人员进行操作，自然影响不大。
但并不是完全没有影响，冷冻技术公司的研究员表示，如今的人体冷冻技术还不够成熟，部分冷冻人的遗体出现了不同程度的损害，如果未来20年没能研发出解冻技术，很难想象后果有多严重。
皮肤冻伤后的一系列问题
可见，液氮的危害有多大。
在医学上，医生利用了液氮对细胞永久性伤害的特性，将其用于治疗某些皮肤疾病。
比如人体某些病变的细胞，就可以利用液氮杀死，一旦死亡，就不可能再次滋生。
此前，以色列的一家专门研究癌症治疗药物的公司称，目前已经开发出将液氮用于癌细胞的治理当中的技术。
癌细胞与正常细胞对比
它在防止癌细胞扩散方面，效果十分理想，已经处于实验阶段，相信不久就能投入使用。
遗憾的是，这家公司的癌症研究领域集中在乳腺癌，液氮对人体其他区域的癌细胞影响效果，尚不明确。
液氮的危害不仅体现在本身的特性上，如果当中的氮元素含量过高，对人类来说也是致命的。
中等浓度的氮元素会导致患者异常兴奋，有的人甚至会手舞足蹈，像是“嗑药”了一般。
高浓度的氮元素则会让患者昏迷，心脏停止跳动，最后死亡。
如果遇到液氮泄漏，一定要避免与其直接接触，并且撤往安全区域（往上风口撤离）。
液氮泄露事故演练
同时，通知相关人员进行封锁，对泄露的源头进行快速处理。
在紧急情况下，可以用雾状的喷头喷洒液体，加速它的蒸发，千万不要用水枪，否则液氮的温度可能会传递过来，危及自身。
少量的氮气偶尔会出现在我们生活中，大家不要害怕，只要做好相关防护措施，就不用担心其产生的危害。
