广东英德红茶、英红九号、金毛毫

产地:广东省清远市英德

英德红茶与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶

历史:“1961年，为培育适合英德红茶发展的优良茶树品种，科学家们从引进的云南大叶群体茶园中共分离出22棵无性系单株，当时“英红9号”的实际编号为“英茶17号。1964年春移植到广东，而后重新命名为“英红九号”。

明前春茶金毛毫

工艺：采摘-萎凋-揉捻-发酵-干燥

投茶量:5g

泡法：90-95度沸水，盖碗注水悬壶高冲,约10s左右。冲泡时切勿停留太长时间，头三泡在3-5秒内出汤，而后则相继增加1-2秒时间出汤。

香气：甜香、蜜香

口感:英红九号在广东较为普遍，居家、办公口粮茶。很多奶茶店用料也会用这款茶，所以喝起来感觉较普通。茶汤顺滑，滋味滑而不醇。留香持久，无回甘。(不针对整个种类)

特点:英红九号属于全发酵的红茶,其性质温和,不燥热。耐冲泡。

注意事项:避免闷泡，口感容易涩。水温90左右，温度太高容易反酸。

明前春茶金毛毫

图文部分源于网络，如有侵权请联系删除

喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。

【一盏茶时光里】为您解答茶叶保存、冲泡、选购等问题，每天分享实用茶知识，欢迎关注我们哦！