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茶科普|茶叶为什么要压成饼

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追溯到古代,就已经有了茶叶的压饼工艺。从唐代的蒸青团茶到宋代的龙团凤饼,这些茶饼不仅是饮品,更是一种【文化的象征】。第一

茶知识|7个喝茶不失眠小技巧

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喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。素材源于网络,「高级评茶员-茶艺师-思佳」整理发布,版权

冲泡普洱茶的口诀,很实用

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普洱茶口诀 生普注水高 锁喉难抵消 高温洗茶片 勿过度烫熟 熟普一百度 尾水可闷泡 老茶有陈香 出汤要快速入行喝普洱 黑

名优茶叶的产地顺口溜,真有趣了!

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很多刚接触茶叶的茶友们,对茶叶的产地都不太熟悉,避免日常聊天出现不必要尴尬,高级评茶员思佳,给大家总结一套“名优茶叶的产

买茶避坑的5句口诀,茶小白学起来

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很多刚入门的茶友们,在购买茶叶的时候都比较迷茫。高级茶艺师思佳,概括了5句简单易记的买茶避坑的口诀,非常重要!红茶看杯沿

茶知识:这篇教你如何冲泡红茶!

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茶性温和,汤色红艳明亮,口感醇厚,掌握一些红茶冲泡小技巧,才能冲出一杯色、香、味更佳的红茶哦!茶具的选择冲泡红茶,建议选

英红九号,头道茶需要洗茶吗?

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泡茶时,我们总是习惯第一泡先洗茶,大多数人认为可以洗掉茶叶上的灰尘和农残,也有人觉得是心理作用,觉得洗干净了而已。口粮茶

你冲泡的红茶,为什么会偏酸?

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为什么有些红茶会偏酸?很多茶友都会遇到这样的情况,高级评茶师思佳给大家总结好了。红茶偏酸,可能有以下这三个原因:1.制作

冲泡红茶,大家都有一个误区

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茶圈里流传着“80°C水温泡红茶最好喝”的传闻,原因无非是沸水会把茶叶烫坏。殊不知,真正好的红茶,沸水泡更好喝。特级老树

盘点5个红茶之最,你更喜欢哪款?

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爱喝红茶的茶友们,很多人不知道这5个红茶之最,今天高级评茶师思佳给大家总结好了。你们是否认同呢?金骏眉,以其耐泡性和持久

云雾缭绕,为何高山出好茶?

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想象一下,云雾缭绕的高山之巅,土壤肥沃,雨水滋润,这里便是好茶的摇篮。高山海拔的优势,让茶叶享受到了独特的自然恩赐:云雾