无论从事哪个行业，都希望拥有一份好的收入，从事种植业也不例外。在皖西南山区有一位现年50岁的大叔，他种植的葡萄挂满枝头，眼下，其他种植户种植的葡萄正在被游客采摘，获得一定的收入，可是，大叔不希望别人采摘他家的葡萄，这是怎么回事呢？

“近些天，几乎天天都有人来我家的果园准备采摘葡萄，都被我‘赶’走了，我不让他们摘。”大叔说，在一般种植户看来，有人来采摘葡萄，是好事情，就是送钱来了，求之不得，不过，他不这么想。对此，有村民说大叔是“犯傻”了。

其实，大叔一点也不傻，他有自己的想法，面对有人来采摘，大叔总是对来者说，他家的葡萄暂时不采摘，当然，这也是有原因的。据大叔介绍，由于地理位置和气候等多方面的原因，他家果园的葡萄看起来已经成熟，其实，味道还没有达到最佳效果，再过段时间，味道更好。

原来，大叔种植葡萄多年以来，专心研究葡萄管理方面的知识，他知道葡萄达到什么程度时，味道最佳，在没有达到最佳时期时，他不让别人采摘。一来是不想别人说他种植的葡萄味道不好，酸溜溜的，另外，还有另外一个“目的”。

看到游客在别人家果园采摘水果，一般种植户可能会着急，不过，大叔不着急，他对自己种植的葡萄充满信心，只要味道好，不愁卖不出去。他经常采摘一些葡萄自己品尝，自己满意，别人就满意，倘若自己觉得味道不好，怎么可能让别人满意呢？

待果园的果实真正成熟后，他放出话，前来采摘葡萄的人一波接一波。也许会有人说，万一采摘的人不多，葡萄一时间采摘不完，卖不出去咋办？其实，大叔心里是有数的，即使暂时卖不出去，他也不着急。

大叔对自己种植的葡萄的品种十分熟悉，他知道，有的葡萄成熟后能在枝头挂1个月，有的葡萄能挂3个月以上仍然味道不错。3个月的时间，怎么可能卖不掉呢？大叔这样说。

大叔认为，贪图小便宜会吃大亏。葡萄架上，有的葡萄即将成熟，有的葡萄刚开花，有的才结出幼小的果实，本来，这些迟一些的葡萄过段时间也可以采摘，或者后来酿葡萄酒，也是不错的选择，但大叔不这么做。有村民看到后，劝他说，过段时间采摘那些葡萄，或多或少总有一点收入吧？大叔一口否决。

首先，迟葡萄的味道会次很多，让游客采摘，肯定会影响客人对他种植优质葡萄的印象。其次，倘若将迟葡萄酿酒，他没有办理相关手续，也不熟悉其中的相关标准和操作流程，万一让别人吃坏了肚子，可就麻烦了，因此，他不想这么做。

目前，大叔不让别人采摘他种植的葡萄，其实是“欲擒故纵”，当葡萄成熟之时，他家果园的游客爆棚，到那个时候，他一天的收入，能抵一般人家很长时间的收入。大叔是这么认为的。