致歉信
对于近期杨铭宇旗下涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)出现的食品安全问题,我们向广大消费者致以最深切的歉意。此次事件暴露出公司在涉事加盟门店的加盟管理、监督执行上的重大漏洞,我们承担全部责任。
食品安全始终是品牌的生命线,此次事件让我们痛心认识到:总部的管理体系未能确保所有加盟门店严格执行标准,辜负了消费者的信任。
即日起采取整改行动:
1.涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)即刻停业,并且永久关店;
2.全国门店深度排查:组织专项检查组,完成所有门店食材储存,加工流程、环境卫生的彻查,一旦发现有违规门店立即停业追责;
3.全员强化培训与考核:所有员工重新参加食品安全培训并考核,未通过者禁止上岗;
4.监督机制透明化:
内部监督小组每月突击检查门店,档案公开可查;
设置投诉专线:4006151561,24小时内响应处理。整改进展将通过官网每周公示,恳请社会各界监督。
再次向您致歉!
济南杨铭宇餐饮管理有限公司
2025年3月12日