秋天是收获的季节，在过去的几天里，市场上已经有大量新鲜的糯玉米。每年玉米成熟时，我们家都会储备数十斤新鲜玉米过冬吃。玉米富含营养成分，蛋白质，维生素，粗纤维。它是一种碱性食品，对人体非常有益。值得注意的是，糯玉米，果玉米等特殊玉米的营养价值远远高于普通玉米。此外，新鲜玉米的营养价值远远高于老玉米。
通常，我们都喝玉米糊糊。实际上，用新鲜玉米煮的粥更营养，更甜。秋季新鲜玉米的价格相对便宜，10元就能买12个新鲜的糯玉米。如果存储量不大，可以将其放入冰箱。但是，冰箱的冷冻室空间有限。放入20斤新鲜玉米后，就没有地方放鸡鸭鱼排骨了。今天，和大家分享另一种储存新鲜玉米的好方法！让我们来看看！
首先，剥下新鲜玉米的玉米皮，然后去除表面上的玉米须。玉米须可是好东西，一定不要扔掉它。可以单独存放它，晾干之后泡在开水里喝。取一个锅，将擦丝器放入锅中，用擦丝器将新鲜的玉米磨成细末，然后放入锅中。
这种用擦丝器磨玉米的方法特别方便。您可以在短时间内擦出一大锅新鲜的玉米渣。在新鲜的玉米变成玉米渣之后，体积明显变小。
然后，将磨过的玉米渣放入每个保鲜袋中，密封起来，每个保鲜袋中大概是吃一次的量。然后，将这些保鲜袋放入冰箱并冷冻，这样任何家用冰箱都可以存储大量新鲜玉米。吃的时候也很方便。给大家分享一下食谱！
新鲜玉米粥
将适量的纯净水倒入锅中煮沸，取一小袋新鲜的玉米渣，慢慢将新鲜的玉米渣分散到锅中，用勺子搅拌，以防止玉米渣粘在一起，形成团块。将所有新鲜的玉米捣碎后，加入适量的盐或糖，然后继续用勺子搅拌，直到玉米渣捣碎为止。玉米变稠后，煮约3分钟，准备好新鲜的玉米粥。
用新鲜玉米渣制成的粥颜色金黄且发粘。闻起来有强烈的玉米香气。香而有嚼劲，营养又省时。经常吃煮熟的新鲜玉米粥可以增加肠胃蠕动并促进消化，对身体特别有益！秋天是市场上市大量新鲜玉米的季节。可以趁这个时候多保存一些，冬天熬玉米粥喝着特别香。
你喜欢吃新鲜的玉米吗？更喜欢水果玉米还是糯玉米？欢迎大家留言并在评论区分享！
