奶香四溢的冬日暖阳 —— 南瓜牛乳小丸子

冬日的午后，阳光懒洋洋地洒在窗台上，空气里弥漫着一股淡淡的甜香。今天，让我们一起来制作一道既暖心又暖胃的冬季特饮——南瓜牛乳小丸子，它就像一杯捧在手心的温柔，为寒冷的日子添上一抹甜蜜的色彩。

准备材料：

南瓜：半个（约250克），富含纤维素与维生素A，是天然的金色温暖。

牛奶：300毫升，优选全脂牛奶，其醇厚口感与南瓜完美融合。

木薯粉：100克，用于制作Q弹小丸子的基础原料。

糖：适量，根据自己口味调节，建议使用细砂糖或蜂蜜增加风味。

水：适量，用于煮制小丸子和调和南瓜泥。

制作步骤：

步骤一：南瓜小丸子的魔法

1. 准备南瓜：首先，将南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸至软烂。用勺子轻轻碾压，直至变成细腻的南瓜泥。

2. 混合面粉：取100克木薯粉加入南瓜泥中，根据干湿程度适当添加热水，揉成光滑的面团。这个比例通常不需要额外加水，南瓜泥的湿度足够了。

3. 搓丸子：将面团分成若干小份，用手搓成均匀的小球状，放置一旁备用。

步骤二：创造浓郁牛乳底

1. 加热牛奶：在小锅中倒入300毫升牛奶，加入适量糖调味，用中小火加热至微沸状态，然后立即离火。

2. 融合南瓜：将南瓜泥加入热牛奶中，边倒边搅拌，直到两者完全融合，形成顺滑的南瓜牛乳液。

步骤三：汇聚美味

1. 煮丸子：在另一锅中烧开水，将做好的小丸子放入，待它们浮起来即表示熟透，捞出沥干水分。

2. 完成组合：将煮熟的南瓜小丸子加入南瓜牛乳液中，轻轻搅拌，让每颗小丸子都被包裹在浓郁的奶香之中。

调整牛奶与南瓜的比例可以根据个人喜好进行，喜欢浓稠一些的可以多加些南瓜泥。

小丸子的大小可根据个人喜好调整，想要更Q弹可适当增加木薯粉量。

可以在最后撒上少许肉桂粉或者巧克力碎增加层次感，视觉与味觉双重享受。

一杯自制的南瓜牛乳小丸子，不仅仅是一杯饮品，它是冬日里的一束光，是厨房里的小确幸。当你端起这杯温热的甘甜，感受到的不仅是味蕾上的满足，还有来自心底深处的暖流。在冷冽的季节里，给自己和爱的人一份特别的温暖吧！

这款奶fu fu的南瓜牛乳小丸子，绝对是你冬季不可或缺的美好陪伴。快动手试试，让你的冬日不再单调，每一刻都充满温馨与甜蜜。