声明：本文内容均是根据权威资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时。文中会有5s广告，观看后可免费阅读全文。感谢各位看官点击支持原创。
刘大妈是镇子里典型的“爱养生人士”，经常去各大新闻和平台寻找，有没有哪些养生的方法能让自己变得更健康。
就在这一天，她在一条新闻里发现，西红柿会给人的身体带来巨大的功效和好处。
由于这条新闻的指引，她开始了在自家院子里种植西红柿的兴趣，几个月后，刘大妈看着自己院子里红彤彤的西红柿心里非常的高兴和愉快。
一日三餐都不会落下吃几个西红柿的习惯，尤其是在饭前，都会品尝自己亲手种的西红柿。
这不仅让她认为自己的身体得到了一定的健康保障，同时吃着自己种的西红柿还能让心情更加愉悦。
连续吃了半年的西红柿，她决定去医院做个检查，像真正的通过诊断来看自己的身体是否因吃了西红柿之后而发生改变。
在去往医院的路上，她还对自己的这种“西红柿养生之路”有所怀疑，很担心自己常年吃西红柿，没有达到让身体健康的效果，反而出现其他症状。
到了医院，刘大妈像正常一样开始血液检查，检查完毕之后，在等待结果时，还特意地询问医生，西红柿是否真的能够帮助身体更加健康。
而没等医生给他准确的答复，检查结果就已经明确地显示，西红柿是对身体健康有很大的好处的。
结果表明，刘大妈的胆固醇要比同龄的人低，而血压和血糖也同样地保持在合理区间之内。
这个结果让刘大妈非常的欣慰，她更加的确定“西红柿养生之路”可以帮助她保持更好的身体状况。
那通过上面刘大妈的故事，我们可以清楚地了解到，西红柿对人的身体有很大的好处和功效。
但是具体的功效又是什么呢？同时也有很多朋友会产生一个疑问，西红柿和哪种食物搭配更好？
一、西红柿对人体的功效和好处西红柿作为我们生活中常见的一种食物，有着丰富的营养元素，这让它成为了受广大人们所青睐的蔬菜。
但是就是这么一个“大众化”蔬菜水果，其不仅多汁美味，同时还能给人的身体带来巨大的好处和功效。
为了让大家相信西红柿能够帮助人们养生，小编为大家总结了一下西红柿的功效。
第一，有丰富的营养元素，西红柿中含有丰富的维生素A，C，K以及钾等矿物质成分，除此之外，还含有丰富的膳食纤维和抗氧化剂。
这是西红柿中最主要的营养来源，使西红柿成为人们生活中必要的食物。
第二，强大的抗氧化性质，西红柿是一种最天然的抗氧化番茄红素的来源，而这其中的番茄红素，对于缓解慢性疾病以及减少其并发症的产生有着重要作用。
尤其是针对患有心血管系统病和某些癌症疾病的人群来说，西红柿更是一种最佳的“治疗食材”。
第三，促进心脏更加健康，番茄当中的番茄红素有助于降低体内的胆固醇水平，还能降低其氧化，这是导致动脉硬化的重要原因之一。
同时，西红柿中的钾矿物质能够维持身体的血压正常水平，这样就能有助于心脏更加健康。
第四，有助于改善皮肤状况以及帮助减肥，改善眼部健康。
我们都知道，西红柿中含有丰富的维生素C，而这种维生素在胶原蛋白的合成中有着重要的作用。
经常护肤的朋友们知道，胶原蛋白对于我们的皮肤来说是有多么的重要，它是保持皮肤弹性和延缓衰老必不可少，不可或缺的成分。
在此基础上富含维生素C和食物纤维的低热量食物西红柿，能够大大的增强我们的饱腹感，对于想减肥和希望控制体重的朋友们来说非常友好。
同时，西红柿中水分较多，能够更加有效地维持我们体内的水分平衡。
为什么说西红柿能够成为大家如此热爱的一种食物，正是因为西红柿当中有丰富的营养元素。
它可以帮助我们的身体起到意想不到的功效和好处，就像能够帮助我们缓解眼部疲劳，保持眼部健康一样。
可能有很多的朋友没有听说过西红柿有如此的功效，其实在西红柿中含有的维生素A以及抗氧化剂，包括叶黄素和玉米黄素。
这些物质可以帮助我们缓解眼部疲劳，同时还能减少夜盲症的出现，最重要的是可以减少老年黄斑变性的发生。
第五，有利于增强免疫力，预防癌症，西红柿当中含有的维生素C和抗氧化成分，可以充分地帮助我们提高自身的免疫力，这样就可以抵抗更多的细菌和感染。
而通过一些专家的研究所表明，西红柿当中的番茄红素具有抵抗癌症的特性，尤其是针对患有前列腺癌的患者来说。
由于番茄红素能够有效的减少自由基对细胞的受损和损伤，所以能够准确地预防癌症的病变和出现。
以上5点就是西红柿对人身体带来的功效和好处，由此可见，西红柿作为我们生活中常常食用的蔬菜，是给我们身体带来最大益处的。
二、西红柿的搭配很重要对于朋友们都非常好奇的西红柿搭配方式，其实西红柿在我们日常生活中的食用要么就是西红柿炒蛋，白糖拌西红柿或者生吃西红柿的方式。但是是不是从来没有朋友注意过西红柿的搭配和禁忌？
首先来给大家说的是与西红柿搭配的合适食材。
第一，橄榄油，作为地中海饮食的经典组合，橄榄油和西红柿。
由于橄榄油中的健康，脂肪可以帮助身体更好的消化西红柿当中的营养物质以及番茄红素，可以有效的增强抗氧化效果。
第二，全谷物面包，通常我们使用三明治时，通常会将全谷面包与西红柿相结合，既健康又达到了美味的效果。
第三，鱼类，鱼类分为很多种，而与西红柿最为相配的是含有欧米伽-3脂肪酸的深海鱼。
比如我们常常听说的三文鱼，它与西红柿相搭配时，可以产生非常高的营养价值。
第四，蛋类，就像我们所说的，西红柿炒鸡蛋是我们生活中最常见的家常菜之一，而它的好处，也远远超过我们心中所想的效果。
不仅提供了鸡蛋当中的优质蛋白质，同时还与西红柿当中的番茄红素相搭配。
可以让我们的皮肤得到一定的修复与改善，同时还能让我们的血压血糖保持在理想效果之内。
说了一些与西红柿相搭配可以达到提高营养成分的食物，然而还有一部分食物与西红柿相互结合时，会使其营养成分流失。
那这些食物是什么呢？
第一，红薯，红薯当中有较多的红薯淀粉，与西红柿当中的果酸相互作用时，可能会产生不适的反应，会导致胃肠道消化不良。
第二，含有维生素C分解酶的食物，南瓜作为维生素C分解酶的主要食物，不适合与西红柿相互搭配，这样会影响到西红柿当中的营养价值，破坏西红柿中的维生素C。
第三，不应与其他寒性食物同步食用，根据中医所言，西红柿是一种寒性食物，如果它与其他的寒性食物，比如苦瓜、西瓜等相互食用，就会加重身体的寒性负担，从而对脾胃产生不良的影响。
那么我们根据上面所说，西红柿适合搭配的食物与不适合搭配的食物会产生不同的效果与反应。
所以我们在生活中一定要注意西红柿的有效搭配，不要让其中的营养成分流失。
三、其他对人体有益的食物除了西红柿之外，还有哪些食物可以帮助我们身体更加健康呢。
首先从蔬菜中选择，我们可以经常食用深绿色蔬菜，比如菠菜，在这其中富含铁质、钙、维生素K，这些物质可以帮助我们保持骨骼健康，尤其对于骨质疏松患者的老年人来说更为有益。
其次从水果中选择，苹果、柑橘类以及蓝莓、草莓都有益于我们身体的健康，在蓝莓和草莓当中有大量的抗氧化性，可以帮助我们延缓衰老。
而柑橘类水果富含维生素C不仅可以帮助我们增强免疫力，同时可以提供丰富的膳食纤维，帮助我们促进消化。
而苹果则是以上两类水果的总和，它当中的膳食纤维和抗氧化性都非常的高，可以帮助我们更好地维持身体健康的状况。
再者从全谷物中选择，全麦面包、糙米以及燕麦是可以为我们提供丰富的维生素和矿物质，有助于降低胆固醇水平。
最后从豆类豆制品中选择，黑豆，红豆，鹰嘴豆可以为我们提供丰富的营养价值，同时增强我们的饱腹感，更有利于控制体重。
而豆腐和豆浆，可以为我们提供充分的蛋白质来源，是我们生活中最为常见的食材。
结尾通过开头的刘大妈的“西红柿养生之路”进而到小编为大家介绍西红柿的功效与好处，并且为大家举出西红柿的合理搭配。
都说明了西红柿在我们生活中起着巨大的作用，也会为我们的身体健康提供有效的物质。
所以西红柿能够帮助我们改善身体上的小毛病，维持血压、血糖标准，在通过我们研讨之后，这个结论是成立的。
因此，小编提倡大家在生活中要多吃西红柿，可以给我们的身体带来意想不到的好处。
