饮食在我们日常生活中至关重要，不当的饮食会增高致癌的风险，但是合理搭配的饮食也可以起到防癌抗癌的作用，今天给你安利国际公认的十种抗癌食物，医生自己每天都在吃！

一：胡萝卜

胡萝卜素可以转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜所富含的叶酸、木质素、钼都可以起到防癌抗癌增强免疫力的作用，所以常吃胡萝卜能预防癌症发生。

二：香菇

香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等有显著疗效。癌症初期坚持吃香菇，可抑制发展，甚至可以使其消失。香菇含有双链核糖核酸，能够进入癌细胞抑制其增殖，手术后持续食用香菇，还可以防止癌细胞的转移。

三：红薯

在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中，红薯排在第一位，熟红薯的抑癌率为98.7%，生红薯为94.4%。

四：葡萄

葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。

五：柚柑橘

每100克柚子含钙达519毫克，经常食用柚子可预防癌症发生。柚子还可以作为癌症患者放疗前的预防保护性食品。柚皮本身有和人参一样强的抗癌活性，对子宫颈癌细胞的抑制率，在体外试验中高达70%-90%。

六：海产品

海带、紫菜、裙带菜等海藻类，都具有一定的抗癌作用。海藻内含有多种微量元素，碘的含量尤其丰富，且其有机碘在体内吸收、排泄比较缓慢，对预防癌症相当有效。

七： 芦笋

芦笋富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白，体内大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，能很好地抑制癌细胞生长，防止癌细胞扩散，最重要的一点，芦笋提取物能促使癌细胞DNA双链断裂，既可以直接杀灭癌细胞，对正常细胞又没有副作用。

八：番茄

番茄丰富的番茄红素，具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，阻止癌变进程。

九：黄豆

黄豆含有丰富的异黄酮质，更年期前的妇女经常食用黄豆，能对雌激素的分泌有良好的调节作用，也能调节乳腺对雌激素的反应，使乳腺组织不易发生异常改变，具有预防乳腺癌的作用。

十：卷心菜

新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处，它含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死体内白血病细胞。

这十种食物对于抗癌防癌有着十分显著的效果，无论是健康人群还是已经在抗癌路上的人群在饮食上都可以着重采用这些食物，相信它们也会发挥出应有的效果，帮您在恢复健康的路上更进一步！