近日，一个关于上海网红“中餐日作”餐厅，人均两千多的话题，冲上热搜。
“中餐日作”又名“中餐omakase”。简单来说就是模仿日本的おまかせ：无菜单，厨师根据当日食材，即兴发挥给你做菜，只是日料换成了中餐。
该餐厅称每日席位有限，仅供晚餐，套餐价格为2000元/位，外加10%服务费。
不少网友发帖称，该餐厅以此为卖点，人均两千，但是吃不饱，暗指宰客。
还有网友称，菜单里有一道
名为贵妃鸡的菜品
厨师做好后会到顾客面前巡场一周
接着拿到后厨切分
最终，只取大腿部的一片分给食客
网友更是抨击不断，最大的槽点：
莫过于价格虚高菜品分量少，且用餐需提前几个月预定。
流程过于繁琐，有故弄玄虚宰客的嫌疑。
好评也有不少，但是更像商家的小号回应。
提及网传争议，对方回应：中餐日作只是呈现的方式，是一种创新的做法。只有自己体验了之后才能知道好跟不好，他们只是认真做菜，其他不关心。
其实网友最不满意的一点在于，咱们中餐有自己的特色和精华，为啥非要学日本的omakase？
中国菜系是世界三大菜系之一，和法国菜、土耳其菜系齐名。
我们完全可以将我们地方菜做得更好更特色，而不是变成虚头巴脑地“中菜日做”。
毕竟，大家也是接受过赵丽蓉老师的培训。
酒醉
呵呵，认真赚钱而已！偏偏要往自己脸上贴金！yue！[横脸笑]
无刺仙人掌
装逼到极致
Cyw
一顿饭人均两千元 若是食物材料是国宴级别的还可以 不然食客肯定是脑子入水了[笑着哭][笑着哭]
三维生活 回复 03-09 22:00
国宴四菜一汤还是三菜一汤来着了？汤是开水白菜
逍遥松
两千多的智商税，也不高啊[鼓掌]
天地平安
价格还是偏低，水鱼太多该涨价了！[呲牙笑]
UC头号玩家
宫廷玉液酒呀！一万八一杯[无奈吐舌][无奈吐舌][无奈吐舌]
坑梦
吃💩媚日深入骨髓 [点赞]
省钱就是赚
主要是日餐这么做貌似也能保证吃饱吧，毕竟套餐呀
最初 回复 03-05 21:14
怀石料理，真的吃不饱，还死贵，宗旨好像是在饥饿中更能体验到美食的美味[笑着哭]
Soul 回复 03-05 11:03
所以说价格才是问题
剑神
日餐这样做还有些人推崇，中餐就不能这样做了！
去年今日此门中 回复 03-07 00:12
那什么这玩意儿在中餐里面大家应该都见过吧，就是随堂菜啊……怎么就日式一挂要价这么高
昵称不能为空 回复 03-09 15:47
无所谓，对于我这种没钱的，甚至想去应聘服务员[得瑟]
自游～天下
学学老饭骨他们，都是大师，现在回归家常。天天弄些虚头巴脑的东西
用户16xxx16
量小打着外餐的名头好抬价[鼓掌]
yyyyy2237447621
不说别的，肯定涉嫌粮食浪费了吧？
以诚相待
总有老板做洋葱头
Soul
问题不是中餐日作而是价格好吧[吃瓜]谁花2000块吃这点东西能不火的？厨师即兴发挥的又不止这家人，我这边也有，人家为啥不骂？一桌几百块红白肉均有荤素搭配你打算骂啥？
情归何处
抵制浪费粮食食物！
zjp8899p4
可以不去吃啊，没人逼你去，都不去吃，自然开不下去了
A天天快乐
去吃的人。得有多二
杨佳
和你们有啥关系
梦田
什么都崇洋媚外就像韩国的牙膏臭烘烘的最后都甩了
火鸡1号
排队装逼[无奈吐舌]
雨寒
网红店为了打卡而生
文如山
日式食材单一！调料三样半！！！芥末绿，呐豆，鱼露，干坚木鱼！？
用户14xxx96
窦娥
背着吉他闯天涯
应该是不道德的商家，希望全民抵制[得瑟][得瑟]
文远
装逼你是认真的
SUMMER
造作[吐舌头笑]
岁月静好
吃了一去卖个好价钱
以诚相待
日餐精致，基本200—500/人，随便吃，金枪鱼，鱼子酱，帝王蟹或者蜘蛛蟹，牛舌，刺生等等，都有，如果价格再高，那就是装逼
马花腾死
[得瑟]就是坑钱