初夏流汗多“缺锌”!建议多吃5种“高锌菜”,补充体力健脑益智

壮族禾子姐 2024-05-13 05:29:29
初夏流汗多“缺锌”!建议多吃5种“高锌菜”,补充体力 健脑益智

初夏流汗多“缺锌”!建议多吃5种“高锌菜”,补充体力 健脑益智,做法简单,一学就会。

1.鲜虾锅贴

记得之前和婷总去外面游玩的时候,吃到这个鲜虾锅贴,婷总自己能吃一锅就网上参考了几个菜谱,觉得这个比较好吃!!

底部煎得焦脆焦脆的,虾肉很Q弹呀,吃起来有点清甜清甜的!!里面的肉馅咬开都是汁水呀!!

食材:饺子皮、虾、肉末250g、葱、柠檬、鸡蛋

做法:

1.虾去壳去虾线加1勺料酒、少许盐、黑胡椒碎抓匀

2.肉末加生抽、蚝油、淀粉、食用油各1勺、1颗鸡蛋、少许五香粉、盐、葱花搅匀

3.饺子皮先放肉馅,再放虾,四个角捏起来,再将两个角并一起

4.油热下锅煎至底部金黄,倒适量凉白开盖盖子焖熟收干水分即可!出锅撒葱花、黑芝麻!

2.烧茄子

烧茄子千万不要过油了,那样即油腻还不健康,大厨教你正确做法。

食材:茄子2根,尖椒2根,蒜末,小米椒,豆豉。

做法:茄子洗净上锅蒸10分钟出锅改成条状备用,

尖椒拍扁切块,起锅热油加少许盐煸炒至表面呈虎皮状,加入蒜末小米椒豆豉翻炒均匀,

放入茄条翻炒几下加2勺生抽半勺老抽翻炒均匀即可。

3.肉末韭菜豆腐

真的太好吃啦!香辣滑嫩,汤汁拌米饭都能吃三碗!

每一口下去都嘎嘎香,好吃到舔盘!一出锅就秒光,全家人吃完都赞不绝口。

做法简简单单有手就会做法如图所示~

4.火腿土豆球

这个火腿土豆球,就爱上咯外脆里糯,咬下去还能吃到火腿和葱花的口感,沾点番茄酱,一口一个根本停不下来土豆这玩意儿真滴吃不腻呀!

跟我一样爱吃土豆的姐妹都快去试试这个。

食材:土豆 火腿 葱 胡萝卜

做法:如图所示

5.粉条炒豆芽

豆芽粉条简单又好吃!!直接吃或者当配菜都可。

做法:红薯粉丝用温水泡软,加入1勺生抽、1勺油抓匀备用 锅里加入油,加入蒜末和干辣椒炒香,加入豆芽炒至断生,加入粉条炒软,撒上葱花出锅 完成!

太好吃啦!!嘎嘎香!

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