初夏流汗多“缺锌”！建议多吃5种“高锌菜”，补充体力 健脑益智，做法简单，一学就会。
1.鲜虾锅贴
记得之前和婷总去外面游玩的时候，吃到这个鲜虾锅贴，婷总自己能吃一锅就网上参考了几个菜谱，觉得这个比较好吃！！
底部煎得焦脆焦脆的，虾肉很Q弹呀，吃起来有点清甜清甜的！！里面的肉馅咬开都是汁水呀！！
食材:饺子皮、虾、肉末250g、葱、柠檬、鸡蛋
做法:
1.虾去壳去虾线加1勺料酒、少许盐、黑胡椒碎抓匀
2.肉末加生抽、蚝油、淀粉、食用油各1勺、1颗鸡蛋、少许五香粉、盐、葱花搅匀
3.饺子皮先放肉馅，再放虾，四个角捏起来，再将两个角并一起
4.油热下锅煎至底部金黄，倒适量凉白开盖盖子焖熟收干水分即可！出锅撒葱花、黑芝麻！
2.烧茄子
烧茄子千万不要过油了，那样即油腻还不健康，大厨教你正确做法。
食材：茄子2根，尖椒2根，蒜末，小米椒，豆豉。
做法：茄子洗净上锅蒸10分钟出锅改成条状备用，
尖椒拍扁切块，起锅热油加少许盐煸炒至表面呈虎皮状，加入蒜末小米椒豆豉翻炒均匀，
放入茄条翻炒几下加2勺生抽半勺老抽翻炒均匀即可。
3.肉末韭菜豆腐
真的太好吃啦！香辣滑嫩，汤汁拌米饭都能吃三碗！
每一口下去都嘎嘎香，好吃到舔盘！一出锅就秒光，全家人吃完都赞不绝口。
做法简简单单有手就会做法如图所示～
4.火腿土豆球
这个火腿土豆球，就爱上咯外脆里糯，咬下去还能吃到火腿和葱花的口感，沾点番茄酱，一口一个根本停不下来土豆这玩意儿真滴吃不腻呀！
跟我一样爱吃土豆的姐妹都快去试试这个。
食材：土豆 火腿 葱 胡萝卜
做法：如图所示
5.粉条炒豆芽
豆芽粉条简单又好吃！！直接吃或者当配菜都可。
做法：红薯粉丝用温水泡软，加入1勺生抽、1勺油抓匀备用 锅里加入油，加入蒜末和干辣椒炒香，加入豆芽炒至断生，加入粉条炒软，撒上葱花出锅 完成！
太好吃啦！！嘎嘎香！
