毫州附近唤鸡称“姑姑”。为什么称鸡为“姑姑”呢？
从前有一户人家，爹娘死得早，哥哥就领着妹妹生活。后来，哥哥娶了媳妇，生了个女孩。嫂子贤惠，和小姑子处得十分要好，赛过一娘同胞。一家人生活得很美满，就是哥哥脾气不好，一语不和，就动手打人。
一天，妹妹去担水，不小心把水桶摔在井沿石板上，摔漏了。哥哥一见，坏脾气上来了，一拳把妹妹打倒在地上。死了。
嫂子放声大哭。哥哥也非常后悔，嫂子非常想念她，想急了就拉着孩子到小姑坟上哭一场。
一次，嫂子又在坟前哭小姑，一边哭，一边用土向坟上捧土，无意间，从土里摸出一个鸡蛋。嫂子认定是妹妹显灵，就拾起鸡蛋装在口袋里，走坐都装着。过了二十多天，嫂子听见口袋里传出“叽，叽”的叫声，一摸，鸡蛋变成一只黄绒绒的小鸡，疼爱得不得了，细心喂养它。
小鸡渐渐大了，有时候出去觅食，嫂子一会儿见不着，就叫孩子：“去，找你鸡姑去！”孩子就房前屋后地唤：“鸡姑姑！鸡姑姑！”
代代相传，“鸡姑姑”就成了唤鸡的习惯，有人说：那是纪念死去的小姑哩。
