《深夜食堂》由24个相对独立又彼此影响的故事构成,串联起充满市井温情的百味人生,食物、故事、真情,汇聚了整部剧的主题。
在《深夜食堂》大明星与流浪汉中,张钧甯饰演一名状态不佳的女明星张可唯。在一个偶然的机会中,她来到了港口的深夜食堂,点名要吃酱油炒面,黄磊饰演的厨师给她推荐了项城贾岭白芝麻,由此勾起了她内心的回忆。
芝麻又称胡麻、油麻、脂麻,有“八谷之冠”的美誉。芝麻有白、黑、褐三色之分,取油以白芝麻为胜,服食以黑芝麻为胜。
项城市地处豫东平原,位于黄淮之间芝麻主产区腹心地带。属暖温带向亚热带过度的季风气候,光照充足,雨热同期;位于市境南部贾岭镇一带土壤属淮北平原砂礓黑土系,砂礓黑土是古老的耕作土壤,透水性好,保肥力强,含钾量高;该镇属“夏芝麻生长发育最佳适宜区”,芝麻种植历史久远。明清时期有“城南黑土地尤宜(种植芝麻)”,“芝麻茎山积于廷”之说。
近年来,河南项城市白芝麻常年种植面积20万亩左右,总产量2.5万吨以上,围绕白芝麻种植、深加工,打造了一批农业品牌,提升了农产品附加值。2018年,项城白芝麻获得了农业农村部农产品地理标志认证,保护区面积17832公顷,年产量2.8万吨;2020年4月,获得河南省知名农业品牌、“河南省区域公用品牌”称号;2022年,创建全国绿色食品原料标准化生产基地。
项城东薛村,成立了集白芝麻产品研发、深加工、电商销售等于一体的合作社,投资2000多万元建成芝麻深加工生产线,产品畅销省内外、远销日本、韩国,成了远近闻名的“芝麻村”,村集体经济常年收入超过60万元。
在产业化发展方面,项城市加快推进白芝麻产业发展,近年来培育白芝麻企业和加工作坊112家,年加工芝麻1.6万吨,初步形成白芝麻加工企业集群。年加工生产芝麻香油7600余吨、芝麻酱4000多吨,产品远销20多个国家和地区,总产值达3.8亿元。