大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活，今天大姑姐又回娘家了，我却没看到大姐夫，原来躲到厨房炒菜了，我才发现原来姐夫也是有手艺的。如果有你喜欢的一种，欢迎关注点赞收藏。
第一道:溜肉段
色泽金黄，食材搭配合理，制作方法也很简单。
调料汁:碗中加入两勺生抽、少许味精、一勺陈醋、一勺香油、少许白糖、一勺蚝油、一勺淀粉，小半碗清水搅拌均匀。
第二道:香辣小鱼干
香辣开胃，做下酒菜最合适。
小鱼提前下油锅炸制酥脆。
第三道:风味茄子
调料汁:两勺陈醋、一勺白糖、两勺蚝油、两勺生抽搅拌均匀。
第四道:酒鬼鸡胗
腌制鸡胗:鸡胗对半切开，加入葱段、姜丝、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、少许胡椒粉、少许盐，抓匀腌制半小时。
第五道:辣椒土豆炒火腿
第六道:猪蹄萝卜汤
汤鲜味美，营养丰富。
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