近十年来，甲状腺癌的发病率在全球范围内迅速上升，尤其是女性患者居多。

面对这一趋势，不少传言开始蔓延，其中最为流行的说法之一便是：常吃碘盐会引发甲状腺癌。那么，这种说法到底靠谱吗？一起来看看！

01 甲状腺癌的成因复杂多样

要探讨碘盐与甲状腺癌之间的关系，我们首先需要了解甲状腺癌的成因。

医学研究指出，甲状腺癌的发病涉及多种因素，既有内在原因如遗传和自身免疫情况，也有外在因素如辐射、环境污染和碘的摄入量等。这些因素相互作用，共同促进了癌症的发生。

02 为何食盐中要添加碘？

我国自1995年起开始实施加碘盐政策，有效降低了碘缺乏病的发病率。这是因为我国很多地区的水和土壤都缺乏碘元素，而碘是维持甲状腺功能和人体健康的重要微量元素。

碘摄入不足会导致碘缺乏病，包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病等，对机体的生长发育尤其是神经系统和大脑发育造成损害。因此，食用加碘食盐成为控制碘缺乏病最安全、有效的方法。

03 碘盐与甲状腺癌的关联

关于碘盐与甲状腺癌之间的关联，一直存在争议。尽管有人认为碘过量可能导致甲状腺功能异常，进而引发甲状腺癌，但这一观点并未得到充分的科学支持。

事实上，大多数关于碘过量与甲状腺癌的研究都是基于流行病学和相关性分析，缺乏明确的机制证据。

国家卫健委指出，在全球范围内，无论有没有施行加碘盐的国家，甲状腺癌的发病率都在上升，且以微小癌为主。这表明甲状腺癌的发病与碘盐摄入之间并没有直接的联系。

04结语

总之，目前尚无研究证据明确支持甲状腺癌的发生与碘摄入有关。碘摄入量与甲状腺疾病之间呈现Ｕ型曲线关系，即碘过量和缺乏都可能对机体造成影响。

因此，我们应该根据自身情况合理补碘和限碘，制定个体化碘营养补给计划，以维持身体健康。广大民众不必因担心甲状腺癌而拒绝食用碘盐，不必过度解读，引起不必要的担心。