武汉闹市区有座网红餐厅:内部藏了一条老街巷,瞬间穿越回80年代

喵星人日记 2024-02-18 07:54:58

餐厅是吃饭的地方,是享受美食的区域,多数餐厅的面积都不大,即便大也有一定上限,但在湖北武汉江岸区交易街附近,就有一座超级网红餐厅——汉小城湖北菜老汉口藕汤。和它冗长的店名一样,汉小城餐厅里面,藏了一条武汉的老街巷,分成上下多层,南北十几个商铺,规模非常大。前往汉小城就餐,随便走一圈,似乎一下子穿越回80年代的老武汉,那些一比一比例制作的街景商铺,几乎就是真实存在,非常沉浸的氛围,让人怀念。

与多数建在城区的普通餐厅不同,汉小城更像是一处超级餐厅,一座超级老街巷。外地人去,自驾看导航,在中山大道大智路吉庆街后面,来到交易街就是。而本地人,几乎不用导航,乘坐公交或者骑电瓶车,溜一个弯,很快就能发现具体位置。那是一栋很大的楼面商铺,外表看着与一般商铺没有区别,但只要进去,瞬间就像穿越回了80年代的老武汉一样,怀旧感扑面而来。

到汉小城里,大门前的那一座门牌很有特色,那看着像是一栋将要拆迁的私房。大门前的地段很旧,楼上的建筑外墙被砸碎了水泥克,斑驳的裂了一大圈,里面再用钢化玻璃加固隔离。当然,这是建筑施工做出的效果,营造出复古意境,实际上楼栋很坚固,而意外的是,再进到汉小城里,对这个坚固的理解似乎又出现偏差,因为店铺里面另有乾坤,它的体积与容量非常大,大到已经不是一个商铺,是一条商业街和一座“城”。

跟着汉小城的服务员进到预定就餐位置,沿途看到的超级餐厅内景,像是到了某条老武汉的街巷。比如进门处有一座游戏厅,门牌都在,下面确实摆了几台老机器,它们并非模型,而是真的,可以上手玩耍。投好硬笔,开启对战,操作体验与儿时的游戏厅体验一模一样。随后走到边上的堂食区,一边是ktv的大门,一边是小巷子的路口,摆了一排长条凳,街边临时档口,门墙砖瓦一一具备,就差即将端上来的美食,热气腾腾的照在路灯下,十分朴素。

再看向里面,是一条巷口的二楼步梯。这处场景完美还原了80年代的老武汉,比如说巷口的路面,电线杆和电线杆上的牛皮癣广告,一栋老单元楼的步梯入口,下水管道和混凝土窗楞,全部一一对应。顺着步梯上楼,看到全新的一条街巷,有电子世界、旅社住宿、汉正街服装市场等,老旧的招牌,手绘的店名,还有杂乱的电线与高音喇叭,钉在墙上。真担心突然出现一位包租婆,扯着嗓子喊大家赶快交水电费。

从二楼的转角过去,这边出现了一个档口。第一间是旅店,第二间是招工的棚子,第三间是麻将室,每一间房子都完整复刻旧式场景。除了就餐的桌椅,其他物件都是复刻的,旅店有旅店的床板被套与窗台;麻将室有麻将牌,招工的棚子上挂了牌子和公示,粉笔字十分沉浸。看到一个人坐在板凳上,以为是雕塑,走近一看,呵,是真人,他正在吃东西。还好没有去触控,不然多尴尬。

在预定的地方坐下,等着服务员上菜。再次环视下周边布局,全是复古的装饰,主要有斑驳的墙壁,红砖墙与木质门窗,贴着窗帘与小广告,摇摇欲坠。在如此场景下品味美食,其实美食的味道已经是其次,反而环境氛围的熏陶、感染才最深沉。已经差不多几十年没有看到这些熟悉的场景,以前只能在照片里怀念,现在可以实地观赏,像是穿越回来的人,自己成为过客,而那些建筑与物件才是主角。

坐在汉小城里品味美食,差点忘了他们家的招牌藕汤,这也是很多湖北人爱好的美味。粉糯的藕、加上排骨,汤汁很油,味道沉浸,冬天里来一碗,能够暖到心脾。守着桌椅,继续随拍老场景和街巷,这一场美食之旅,更像是穿越的旅行,确实让人怀念不已,震动不已。(喵星人日志原创随笔文字,部分插图未及时标注出处,如涉及侵权,请联络删除)

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