进入到10月,已经来到深秋,一场秋雨一场寒,秋天的凉意渐渐来了,早晚温度低,如果不注意,或许会有疾病的困扰,因此,深秋养生,好好地适应时节的变化,健康养生做起来。
好的生活习惯与饮食可以让身体更加的健康,特别是吃来说,吃的好,吃的对,不仅可以滋补身体,还可以预防疾病。秋季是丰收的时节,各种时令食物大量上市,正确合理的食用这些食物,可以给健康养生一个有力的辅助。
今天给大家推荐几种很适合秋季养生来吃的食物,第一秋菜,秋肉,秋果,秋汤,顺应时节,合理食用,秋冬少生病,身体好。
第一秋菜:山药
山药一年四季都可以吃到,但是秋季的山药营养最高,是名副其实的秋季第一滋补食材。
推荐山药吃法,剁椒蒸山药。这种吃法,山药营养流失的少,口感美味。
食材:铁棍山药2根,剁椒,盐,葱
做法:1铁棍山药去皮,清洗,放进热水里焯一下水,防止蒸山药的时候变色
2然后把山药切条放进盘子里,备用
3剁椒准备好,放在山药上面。锅里烧水,大火来蒸
4蒸的时间大概10分钟即可,拿出来,备用
5葱姜蒜切岁,放进锅里用热油爆香,加入一点盐,生抽,然后倒在山药上面即可享用了。
第一秋肉:鸭肉
秋季要贴秋膘,吃肉是一个不错的选择,但是从营养与对人体滋补好处来说,鸭肉是最好的选择。
鸭肉的吃法比较多,最佳搭配,“黄金搭档” ,不仅口味提升,营养也会互补。
搭配白萝卜。
搭配山药。
搭配冬瓜。
搭配土豆。
搭配酸菜。
第一秋果:秋梨
秋季的时令水果也比较多,但是从对人体的爱护来说,秋梨绝对要排在前位,有“秋季第一果”的名号。
1秋梨陈皮汤。
2川贝炖秋梨。
3甘草梨汤。
4莲子百合雪梨汤。
第一秋汤:莲藕汤
秋季养生要多喝汤,美味好喝的汤,不仅可以贴秋膘,还可以滋阴润燥。当然了,喝汤不要喝太过油腻的汤。
莲藕汤是秋季的“秋补第一碗汤”。“秋藕养人”,秋季是莲藕自然成熟的时节,营养高,口感细嫩。
推荐吃法,红枣莲藕红豆花生汤。
食材:大枣,莲藕,红豆,花生,冰糖,枸杞
做法:1红豆花生不容易煮烂,提前用温水来泡软,备用。
2莲藕去皮,清洗,切小块,备用。
3大枣冲洗,枸杞冲洗,备用。
4炖锅里加入清水,放进莲藕块,大枣,花生,红豆,大火来煮
5煮沸后,转小火继续炖,把食材煮烂
6起锅前,加入冰糖,口感更加香甜,加入枸杞,颜色好看,营养更加高。
7一份好喝美味的汤就好了,趁热喝,特别美味香甜。
上面的这些秋季的时令食物,大家可以适当多吃一些。秋季正值换季时期,千万不可放松警惕,昼夜温差大,饮食上也要格外讲究,贴秋膘的同时,还要注意秋燥,安稳度过秋天,为寒冷的冬季打下坚实的基础!
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