辣椒在我国是非常受欢迎的，而且我国的辣椒种类又是非常的多，不管什么品种都能销售得出去。农民朋友们在种植辣椒的时候，为了提高辣椒的产量和品质，育苗的时候都是用嫁接的方式进行。不过嫁接的好不好，与最后农民种植出来的辣椒产量和品质有非常重要的影响，那么辣椒在嫁接的时候需要注意什么呢？
1、砧木接穗选择
在嫁接辣椒的时候，首先需要注意的是砧木的选择与接穗。因为砧木对于土壤传染病害有着比较强的抵抗性，还需要注意辣椒接穗的亲和力。因为如果亲和力差的话，会导致辣椒在结果期出现枯萎病。另外就是要注意根据当地的市场需求和消费习惯选择辣椒品种。农民朋友们如果是在秋季以后或者早春的时候栽培，辣椒的选择要以早熟品种为主，如果是越冬，要选择抗寒耐阴、耐湿的品种。
2、播种
辣椒的嫁接方法一般是用劈接的方式，而辣椒的砧木与接穗的播种时间是有一定的间隔，一般来说在砧木的两片叶子完全展开后才能播种接穗。在播种之前，砧木与接穗的种子都要用60度左右的热水烫一下，烫种的时候还需要搅拌，水温降低到30度左右的时候浸泡约12个小时左右，然后捞出来放在35度的温度下进行催芽，每天要用温水对种子进行清洗。
3、苗床
种植辣椒的苗床应该选择三年内没有种植过茄果类的蔬菜，排灌、交通要方便。如果是在早春种植的话，苗床以东西向阳畦为主，当温度低于5度的时候要及时覆盖稻草保温；如果是秋季延后的育苗，遇到雨天要做好防雨工作，气温如果超过了35度要及时降温。
4、管理
在辣椒出苗之前，白天的温度要保持在30度左右，晚上温度保持在20度左右。在出苗以后，幼苗长出两片左右的真叶时，晚上温度要降低到25度，在幼苗破心之后，一直到5片真叶长出来之前，白天温度一直要保持在25度，昼夜温差保持在10度。在嫁接之前，通常是不要浇水的，如果苗床实在过于干旱的话，那么可适当浇小水；另外在幼苗生长期要进行适当的施肥，主要以叶面肥为主。
以上就是小编介绍的辣椒在嫁接时候和幼苗期生长的时候需要注意的4个问题，农民朋友们对此还有其他的什么想法吗？欢迎大家留言。
