文/丁玎

对于新西兰乳业巨头恒天然来说，应用中心是一个与B端客户亲密接触的窗口，更是一个创新的平台。在这里，恒天然可以联手客户迅速响应市场和消费者的需求，用更符合本土化的口味提升他们的黏性。

恒天然武汉应用中心开业

创新是恒天然的基因

近日，新西兰乳业巨头恒天然在中国的第六家应用中心——武汉应用中心正式启用。作为恒天然倾力打造的又一个乳品创新地标，武汉应用中心将依托其全领域综合服务能力，与行业客户分享深刻的本土市场洞察，并通过先进的乳品创新技术，为本土乳业高质量发展打造“创新范本”。

恒天然武汉应用中心开业仪式

恒天然大中华区首席执行官周德汉对第一财经记者表示：之所以选择武汉，是因为这里素有“九省通衢”之美誉，通达全国的交通网络为其经济发展打下良好基础；而植根于此的荆楚文化又以兼容并包著称，自然也将这片历史悠久的鱼米之乡孕育为美食荟萃之地。在高质量发展机遇下，武汉作为中部崛起战略支点和全国新一线城市，近年来大力发展饮料、精制茶、乳制品等重点产业，餐饮消费动力足，成为华中地区餐饮潮流风向标。

打造具备本土特色的创新产品应用

周德汉表示，为了更好地满足华中市场强劲的餐饮消费需求，公司将应用中心落子武汉核心商圈，紧贴前沿消费市场，能够迅速响应市场动向及客户需求，快速推出创新产品应用，更好地辐射华中乃至全国市场。

基于本土市场的创新更有生命力

武汉应用中心可谓恒天然本土创新的又一新引擎。那么，这里具体会承担哪些功能呢？记者在现场看到，这里研发的新产品覆盖了烘焙、餐食、饮料全渠道。一方面，凭借完备的现代化设施和宽敞的展示空间，武汉应用中心能够承载全渠道客户的同时到访以及大型演示，“恒天然专家及厨师团队还将常驻这里，通过产品研发讨论会、演示活动、线上直播教学等服务形式，为客户创造多元的应用场景及丰富的互动体验，为乳品创新带来更广阔的想象空间”，周德汉表示。另一方面，恒天然将与餐饮店、咖啡店、饼房等客户一起研发符合当地消费者口味的产品。藕片、金桂等当地常见的食材与恒天然优质乳制品结合在一起，创新口味获得了食客的一致好评。记者在现场随机采访了诸多合作伙伴，他们表示，这些产品并不甜腻，口味独特又符合当地人的喜好，相信会受到市场追捧。

打造具备本土特色的创新产品应用

打造具备本土特色的创新产品应用

此前，恒天然已经在北京、上海、广州、成都、深圳五大城市布局应用中心。周德汉表示，这些应用中心的使用率很高，帮助客户发掘消费需求、满足消费需求。而武汉应用中心的投入运营更是进一步拓展了本土化创新版图，实现华北、华东、华南、西南、华中各大重要市场的深度覆盖。以全国六大应用中心为创新支点，恒天然将不断为客户及合作伙伴提供高附加值的产品及解决方案，助力中国乳业高质量发展。

深耕中国市场 加速共建创新生态

创新是为了赋能。长期以来，恒天然一直在积极探索新西兰乳品菁华与中国本土餐饮潮流的创新融合，依托深刻的市场洞察、先进的乳品创新技术，加大对餐饮服务渠道的投入，精准赋能客户。这是一个生态圈，通过6大应用中心，恒天然及旗下餐饮服务品牌安佳专业乳品专业伙伴将进一步融入本土餐饮创新生态，推进本土化创新战略的实施，进而与行业合作伙伴共同探索高效、共赢的创新协作模式，以高品质、多品类、定制化的创新应用配方和深刻的本地市场洞察赋能行业伙伴，助力构建共创共荣的行业生态。

恒天然大中华区首席执行官  周德汉

作为乳品创新先锋之一，恒天然是由新西兰数千个奶农家庭创立和拥有的乳品合作社，在中国已经深耕了近半个世纪，中国也是恒天然最重要的战略市场之一。在现场，当记者问周德汉如何看待中国市场时，他表示充满信心。他说，公司坚信中国市场的消费升级是一个趋势，正如恒天然秉持的“恒久共赢”的理念，继续深耕中国、持续加码本土化创新投入，通过高质量的产品满足消费者需求，才能实现共赢。中国市场也将成为驱动恒天然全球增长的创新引擎。