曾经有一首歌叫《Jambalaya》,相信听过的人暂少数。但是对于80后及90后来说,一定听过它的中文版本,就是由赵薇演唱的《小冤家》啦。而在这首歌中提到的CRAWFISH,就是我们今天要说的小龙虾啦。
小编身边几乎所有的朋友,只到只要一听到小龙虾三个字则会双眼放光,一个个像饿狼似的。现在社会上的吃货越来越多,尤其是一些女孩子们,对于吃更是肆无忌惮。每年夏天都是吃小龙虾的好季节,不管是麻辣的,蒜香的,椒盐的,大家都非常的热爱。
尤其是现在夏季已经来临,天气逐渐升高。人们在经过了一天忙碌的生活后,便想下班后来一盘火辣辣的小龙虾,走在街上,随处都能看到小龙虾的摊位,大老远就能闻到龙虾的香味。对于不少的吃货来说,夏天最美好的事情莫过于三两好友聚在一起吃吃烧烤,再来几斤小龙虾。相信没有什么比这更快乐的事情了。
一直以来,大家都觉得小龙虾是中国人独有的特色,但其实并不是如此。据了解,小龙虾这货其实是从北美洲而来,在早年的时候,就已经被当地的殖民者开始广泛的使用了。相信不少人都以为外国人是不吃小龙虾的,但其实他们比咱们中国人吃的花样还要多。
据了解,在美国当地有不少人表明,在我们那里吃小龙虾是一个重要的社交活动。在一个天气比较好的下午,叫上亲朋好友到院子中,然后煮上两三百斤的小龙虾,煮好后再将一锅一锅的小龙虾直接倒在桌上,然后大家就可以围着长桌而坐,一边喝酒一边品尝美味的小龙虾了。而且让人惊讶的是,他们差不多每个人都可以吃掉五斤左右的小龙虾。
在聚会之前,他们会先准备足够分量的小龙虾,一般都是上百斤,然后整整放几大桶,先将小龙虾全部用刷子洗干净,再准备土豆、玉米等配料,之后再利用好几个大锅煮。随后,一锅一锅的小龙虾就热腾腾的出锅啦,看到这么多的小龙虾,小编也是口水直流呢。
在瑞典,这种小龙虾的狂欢派对,一般是在夏天举办,而人们在吃掉小龙虾之前,也习惯性的将外壳上的汤汁吸掉。尤其是夏季时,喝啤酒配小龙虾最美味哦。而美国不同于他们的,则是喜欢乱炖小龙虾。而小编认为外国人虽然很会吃小龙虾,但还是没有咱们国内的油焖大虾好吃。
相信大家都知道,在国内咱们的小龙虾一般是外面吃,就算是家庭聚会也不会煮这么多。而且众所周知,一般吃小龙虾都会选择去夜市摊上,一边喝着小酒撸着串,吃着小龙虾,跟几个朋友谈天说地,那感觉真的是太好了。看来东西方的美食文化还是存在着差异的,而这样的差异也导致了小龙虾有不同的做法与味道。
对于外国人吃小龙虾的做法,不少的网友表示,老外真是暴殄天物。这么美味的小龙虾怎么可以拿去乱炖呢,照我说还是麻辣小龙虾最符合口味。对于这两种吃小龙虾的做法你更喜欢哪一种呢?欢迎大家在评论区留言讨论。
中国人吃小龙虾PK外国人吃小龙虾,网友:老外真是暴殄天物。