锯子是民用工具,可是在云南省禄丰市黑井镇却留下了一把怪锯,它的模样特殊,像是一把菜刀,究竟是干啥的,下面小编就给您实物揭秘:
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云南省禄丰市黑井镇,这个位于禄丰市西北部的小镇,虽然面积不大,却有着独特的历史和文化。据说,在这个小镇上,有一把引人注目的怪锯,它究竟是干啥的,一般人不知道。
当地的一位专家提出意见:这把怪锯莫非是防身的武器,毕竟抢劫盐巴的案子,在当时层出不穷,顾客为了自保,预备一把防身的武器,也是无可厚非。
还有一位老人,他说这个怪锯就是锯木头的,答案很简单,鲁班造锯,就是用来修建房屋,制作家具,不能做别的,果然是这样吗?
黑井镇位于云南省禄丰市,东接高峰乡,南邻妥安乡,西与牟定县新桥镇、安乐乡接壤,北与元谋县花桐乡毗邻。据2019年的统计数据显示,黑井镇有18023人的户籍人口,被人们尊称为“盐都”。这个称号源于该地区的特产——盐。而盐锯,正是这片土地上留下的一段特殊历史的见证。
这把盐锯约有30多厘米长,形状类似于一把菜刀,但刀身却是用木头制成的,只有刀刃部分是由钢锯构成。你可能会好奇,这把奇特的盐锯是如何使用的。那时候,在黑井镇的盐井里,卤夫背着盐水向盐锅运输,随后由掌勺师父开始熬制盐。
一锅盐重达150斤,熬制完毕后形成一个巨大的盐坨,这个盐坨形状不规则,官府派来的几名锯夫,需要将其整齐地锯开,而盐锯就是用来解锯盐坨的工具。盐工们经过长时间的锯割,锅中的盐坨,被一寸一寸地锯开,最终人们可以得到美味的食盐。
要知道,食盐在民国的时候不便宜,用锤子敲打,会使成品惨不忍睹。
盐工们小心地将锯解好的盐巴收集到一边,然后轻轻地倒入纸袋中。盐巴袋子上用这几个招牌红字写上"炼制纯正,品质保证",再用麻绳捆好袋口。这样的包装不仅可以保护盐巴的新鲜度,而且也能增加购买者的信心。
然而,随着时代的变迁,盐锯已经过时了。现在取而代之的是粉碎机,它可以直接将盐坨粉碎成小颗粒,并装入袋子中,成为精盐。这种方式不仅更加卫生方便,而且生产效率也大大提高。因此,盐锯逐渐成为了古董,在博物馆中展览,成为人们珍贵的回忆。
然而,我们应该珍惜这样的古物,因为它们承载着我们的祖先,他们的勇气和智慧改变了人们的生活方式。这把盐锯不仅仅是一件工具,更是一个见证,见证了当时盐对美好生活的追求。盐锯的存在让我们反思,我们应该对古物怀有敬意并加以保护。
引用资料:《食盐》作者:司马啸出版单位:春风文艺出版社
文澜海润工作室主编文秀才,本文撰写:文秀才