肇庆是个好地方！山清水秀，环境优美，鼎湖山、七星岩大名鼎鼎。其中肇庆七星岩，有“岭南第一奇观”、“珠江三角洲后花园”之美誉，是旅游度假的好地方！

肇庆七星桥

妻妹前两天到肇庆参加同学聚会，带回来两个肇庆裹蒸粽，​给了领导一个

凡粽类食品（碱水粽除外），皆油多肥腻，不宜作早餐，所以就在中午蒸热了吃，再配点马友咸鱼蒸五花肉作餸配稀饭

肇庆裹蒸粽大致有两种形状：一是枕头形状；二是金字塔形状，这一只是金字塔形状。

肇庆七星岩（头条免费图库图片）

肇庆裹蒸粽，包粽子的叶子和其它地方有所不同，据说一般都是用冬叶包，煲煮五六个小时，熟后有一股特别的香气。

拆开后，看着不错

油汪汪的养眼，但实事求是的说，真的不能多吃！当然，十八、二十的年轻人，可以大饱口福。

裹蒸粽的主料自然是糯米，里面一般放绿豆、五花肉、咸蛋黄，有的还加入腊肠，瑶柱、冬菇、虾仁等。

这只裹蒸粽只加了偏肥的五花肉和咸蛋黄

闻起来气味不错，但吃起来的味道与记忆中的味道有差别，没有印象中的那么好吃了，不过，总体评价还是可以的。

第一次知道裹蒸粽，还是在广州读大学的时候，班里有一位同学来自肇庆，暑假后带了几只裹蒸粽回来，当时的感觉是非常好吃。

肇庆七星岩牌坊

此后，出差或旅游到肇庆时，也都寻觅此味，留在记忆中的口感味道都是很美的，一直都认为，肇庆的裹蒸粽是粽子中的天花板，它排第二，就没有第一。不知道为什么这只的味道尝起来有差别，莫不是久违的味道，因品质而发生了变化；或是湛江的粽子，经这么多年的创新发展，特别是近几年出现的海鲜粽子，提升了味蕾的品尝水平？！