说到高血压，如今就跟感冒一样平常了，毕竟，身边患高血压的人群实在太多了。像我的叔叔、公公、婆婆、爷爷，都是高血压，有些还同时有二高或者三高。上次体检，公公就查出了高血压二级，高血脂，高血糖，他说他看不懂报告单，问我是不是挺严重的？要注意啥？

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我有点不知道如何开口，公公平日无咸不欢，用他的话说，这才不多放点盐，没味，我吃不下饭！与我公公一样，不少农村老人，一年四季都是咸菜、咸鱼、腊肉，顿顿都有这些高盐食物，你说血压能好吗？在他们眼中，得了高血压，既然已经在吃药了，那么就可以了，其他并不会多注意。但他们不知道的是，我国之所以也是高血压大国，与高盐饮食是密切相关的，大家吃盐吃到了什么程度呢？国内外，往年推荐的每日钠盐摄入量是6克，而《中国居民膳食指南（2022）》建议成年人每日盐的摄入量不超过5克。细算下来，如果去除调味品等中的钠盐，炒菜真正要用到的盐是每日3克左右。

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但实际上，我们国家的居民吃盐的量已经远远超过这个标准好几倍了。数据显示，国人人均食盐摄入量从1992年的13.9克降低到2015-2017年的9.3克。

大家可以仔细想想，你买一包500克的盐，能吃多久？

原本，一包盐，如果是一个人吃，需要吃至少100天（未计算调味料的钠盐量），如果只计算炒菜用盐，其实一包盐应该吃166天左右。

如果是3个成人，也要吃近2个月左右，这还得是一天三顿在家吃的情况下，但从公婆家的情况来看，一包盐顶多能吃大半个月，就没了。

钠摄入过多，不仅会使血压升高，还会导致血管狭窄、损伤血管内皮细胞，增加心脏病、脑卒中、骨质疏松、胃癌等多种疾病的发生风险。

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说到降血压，不少高血压患者都觉得很难，明明吃着降压药，血压却居高不下，甚至还在不断发展。

像我的公公，虽然常年吃降压药，但如今高血压已经发展成二级，且同时还查出了高血脂，高血糖，离糖尿病也只有一步之遥。

其实降血压，真的没有大家想象的那么难，降血脂、血糖，都得从饮食控制开始做起。

吃药，只是能够让你的血压血脂等得到控制，但如果你不断吃高盐食物，吃高脂食物，这就好比一条河流，一边泄洪，一边不断往里加水，河堤迟早会被冲垮。想要血压平稳，那么就要在用药的同时，进行饮食控制，特别是钠盐的摄入量需要控制，这个动作看上去并不难，但落实到生活当中，对于一些人来说，就很难。我公公吃了几十年高盐食物了，你说要他从明天开始不吃咸菜、咸菜，估计很难做到。但身体是自己的，放任不管，迟早会引发不可预料的后果，比起患脑卒中、心脏病等，控盐真不是难事了，不妨每天减少一点点钠盐摄入量，多吃蔬菜，少吃点咸鱼、咸豆干、腊肉，还有腐乳、豆瓣酱、辣椒酱等调味品；多采用蒸煮等烹饪方式，尽量少采用油炸、炒、腌等方式，用姜、蒜等天然调味品代替部分高盐调味品，慢慢让自己的盐摄入量降下来。