前期,香港消委会对农夫山泉等瓶装水进行抽检时,发现农夫山泉水中的溴酸盐含量达到了欧盟标准(天然矿泉水)的上限值,即每公升三微克。
这个检测结果引发农夫山泉的质疑。农夫山泉认为香港消委会的检测依据适用错误,应该对其进行道歉。
经过双方的沟通,7月18日,香港消委会正式发布澄清声明。
其大致的意思是,对农夫山泉的水质进行分类定性,从而确定它的检测标准。
农夫山泉既不是天然矿泉水,也不是纯净水,而是饮用天然水。
这些专业术语对于普通消费者来说并不太容易了解。
天然矿泉水可以理解为深层地下水,一般是不需要经过消毒,就可直接饮用。但是其资源非常有限。
而纯净水,是通过各种物理方法加工得出的纯水或者净水,比如说太空水、蒸馏水,是化学程度极高的水。
农夫山泉取自地表水,其品质介于天然矿泉水与纯净水之间。
消费者从口味上来比较,会发现农夫山泉比一般的天然矿泉水要淡,比一般的纯净水要浓。也就是农夫山泉声称的只做大自然的搬运工。
经协商,香港消委会将农夫山泉单列为饮用天然水进行检测,并进行重新评分,整体表现由4.5星调整为5星,其溴酸盐的含量远低于安全值,是可以安全饮用的。