导读

对于不擅长做饭的家庭主妇而言，下厨烹饪实在是一件很头疼的事情，好不容易做出了一桌美食，结果家人又嫌弃不好吃，实在是让人很失落。

广东女子肖红婷便是一个不擅长烹饪的人，为了能够更好的照顾家里人的饮食起居，于是肖红婷花5000请了一个阿姨来家里做饭。

童言无忌，8岁女儿的此话一出，惹得众人大笑不已。到底这位李阿姨做的饭菜如何呢？一起来看看吧。

做法步骤：

1. 阿姨将三黄鸡洗净，去除内脏和油脂，用厨房纸擦干水分。

2. 在鸡身上均匀地涂抹上盐和料酒，腌制1小时左右。

3. 将腌制好的鸡用锡纸包好，放入烤箱中，以 200℃烤 30 分钟左右。

4. 取出烤好的鸡，打开锡纸，让鸡稍微冷却一下。

5. 将鸡切成小块，装盘即可。

做法步骤：

1. 将花菜洗净，切成小朵，放入开水中焯水2分钟左右，捞出沥干水分。

2. 将番茄洗净，切成小块。

3. 热锅凉油，放入番茄块煸炒出汁。

4. 加入花菜翻炒均匀。

5. 加入适量的盐、糖、生抽和清水，焖煮5分钟左右，直到花菜软烂入味即可。

做法步骤：

1. 将鲈鱼洗净，去除内脏和鱼鳞，用厨房纸擦干水分。

2. 在鱼身上划几刀，以便入味。

3. 在鱼身上均匀地涂抹上盐和料酒，腌制10分钟左右。

4. 将腌制好的鱼放入蒸锅中，以大火蒸10分钟左右。

5. 取出蒸好的鱼，倒掉盘中的汤汁。

6. 在鱼身上淋上一层蒸鱼豉油，再撒上一些葱花即可。

做法步骤：

1. 将菠菜洗净，切成段。

2. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。

3. 加入菠菜翻炒均匀。

4. 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可。

做法步骤：

1. 将猪蹄洗净，切成小块，放入开水中焯水4分钟左右，捞出沥干水分。

2. 将花生洗净，用清水浸泡1小时左右。

3. 将猪蹄和花生放入锅中，加入适量的清水，以大火烧开。

4. 撇去浮沫，加入姜片、葱段和料酒，转小火炖煮1小时左右，直到猪蹄软烂入味。

5. 最后，加入适量的盐和鸡精调味即可。

肖红婷的女儿非常喜欢李阿姨做的饭菜，每天都会吃得津津有味，她甚至经常说，李阿姨做的饭菜比妈妈做的还好吃。肖红婷听了女儿的话，知道自己找到了一个厨艺不错的做饭阿姨。