原创｜一盏茶的时光（普洱世家）

编辑｜东青

经常听茶友们说：“怎么泡出的茶最好喝？总觉得自己泡出来的茶，少点味道。”

泡茶看似简单，注水、出汤即可。

若想泡好一款茶，却是非常讲究。

不信你可以试试，同样的一款茶，用不同器皿冲泡，泡出来的味道也是截然不同的。

所以，要泡好一道茶，仅是掌握好注水的方式及出汤的速度是远远不够的。

如果你觉得茶不够好喝，不妨试试这些。

换个泡法

其实，茶叶的冲泡方法，是没有定论的。并非说生茶一定要用盖碗泡。我们可以根据实际情况来调整，从而选择一种最适合自己的冲泡方式。

千万不要被过去的经验禁锢了你的思想。

上次用盖碗冲泡，那么，这次试试用紫砂壶泡。

鲜少会有人拿紫砂壶泡新生茶，若你勇于尝试，定会发现，用紫砂壶冲泡的新生茶味道还不错。

我们不能说老茶才用紫砂壶来冲泡，就放弃了尝试。多种冲泡方式的尝试，收获的不仅仅是茶叶最佳的冲泡方式，还是解决问题的思维和角度。

换个时间

常常听到茶友分享：“同样的茶，在不同的时间冲泡，口感会不一样。”

是的，尤其是在雨天和晴天时，冲泡同一款茶，茶带给我们的感觉也是有差别的。

这不是喝茶的玄学，而是真实存在的事实。

我们发现清晨品茗，不如傍晚时品饮更静宜，因此，有些老茶友喜欢在晚上约上三五知己夜品好茶。

换个时间品饮，你会收获更多的惊喜，会离茶的距离更近。

换个环境

以前我们觉得只有在茶室才能泡茶，如今，喝茶的环境已遍地开花，更多元化。

我们可以在山水间泡茶，也可以在树荫下泡茶，还可以在充满欢声笑语的家里泡茶。

不管是在大自然里烹水泡茶，还是在家里围炉煮茶，你都会发现，茶别具风味。

常常听到茶友开玩笑：“同样的茶，在山里和山脚泡出来的味道是不一样的。”

是的，当泡茶的环境发生变化，茶带给我们的滋味感受，也会截然不同。

因为茶随境转。

若，这一切都还达不到你的预期，还可以试试换个人。

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