请收藏,西安回民街美食攻略,小心别被坑了才后悔莫及

巴蜀视界 2023-01-29 12:18:25

西安回民街是西安著名的美食文化街区,小吃街区,近年来逐渐演变成西安旅游网红打卡地。回民街所在北院门,原为清代官署区。90年代末,部分回民在此街租房经营餐饮,莲湖区遂改向餐饮街方向,北院门遂成为回民街。

西安回民街位于钟鼓楼后面,乘坐4、7、8、15、32、43、45、201、205、206、215、218、221、222、251、300、604、611、612、612区间、K630、K706、游8(610)路公交在“钟楼”站下车即到。

晚上的回民街有着与白天不同的精彩,整条街被浓厚的市井气息笼罩,道路两旁遍布挂着电灯、汽灯的各种摊铺,主要贩卖糕饼、干果、蜜饯、小吃。这些小摊后面则是许多经营当地风味小吃的饭馆,人多时不光店里人满为患,连店门口也会摆满桌椅。

近年来,诸多外地游客纷纷打卡回民街,在此用餐。随着游客数量的暴增,不少商人为了谋求利益最大化,甚至出现了一碗面只有6根的荒谬事件,西安本地网友纷纷表示,吃正宗西安小吃不应该去回民街。奈何国人有一个习惯就是哪里人多就喜欢往哪里凑,回民街也有很多的美食确实受到游客的欢迎和好评。那么为了不被坑,去之前应该提前做好攻略,避免发生不愉快的事情。

小编整理出以下攻略,仅供参考,希望能帮助到大家。

贾三灌汤包子

回民街北院门93号

回民街店贾三包子独具风味,它“皮薄如纸,陷嫩含汤,调料香浓”,人称“三绝”,被誉为古城第一笼。这里的羊肉灌汤包并没有什么膻味,只是吃起来肉质比猪肉要嫩很多。 八宝稀饭算是甜品,如其名,里面料很多,偏甜,我觉得味道不错,喜欢甜食的可以试下。

定家小酥肉

定家小酥肉虽然卖相不佳,但口感极好。肉经过清蒸,入口酥软、嫩滑,酿皮很劲道,又以大量芝麻酱调味,反正都相当好吃,极力推荐。

老孙家牛羊肉泡馍

大皮院西口223号

餐厅布置的挺有格调,大厅虽然不是很大,只能容纳五十多位食客,但布置的很干净,很整洁,灯光很明亮,食客在里面吃饭很舒适,很自在的。不过性价比一般,价格略高。

铁志坚腊牛羊肉店(西羊市)

铁志坚腊牛羊肉店是家清真美食店,适宜朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。推荐菜:腊牛肉、羊肉。

老乌家特色小炒泡馍

回民街大皮院91号

大皮院老乌家的小炒泡馍不同于一般我们常见得牛羊肉泡馍,其做法和口味有独到之处。

伊古斋黄桂柿子饼

伊古斋黄桂柿子饼在回民街这一带称得上最好吃的柿子饼,价格很便宜,只要两三元一个,口味很多。

红红酸菜炒米(北院门)

北院门中段110号

招牌菜就是酸菜肉丝炒米饭,酸菜化解了油腻,而且酸辣味又刺激了人的食欲,荤素搭配相得益彰,加之佐料和火候拿捏得都非常到位,因而十分可口。此外还有于涮牛肚、烤牛筋、酸梅汤、八宝稀饭等等。

以上就是我为大家整理的西安回民街美食攻略,希望能够帮助到大家!不正之处请多多指正。

如果你是本地网友,希望你能够在留言区推荐更多实惠的美食哦!

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