都说广东人连虫子都吃是全国最敢吃的省，殊不知云南才是真正的隐藏王者，会动的都是肉，绿色的都是菜，广东人吃的虫子种类，在云南人的虫谱面前，简直不值一提，云南人的菜谱，只有你想不到，没有他们吃不了 。云南十八怪，就算是蚊子腿都是餐桌上的一盘菜。
每年春天时节，别的地方都是欣赏花花草草，游山玩水，而云南人走进山里，就是把花花草草带回家，吃进肚子里，只要大山里有的，都是云南人的食物，云南人最爱的花攀枝花、核桃花、苦刺花、炮仗花（云贵土话）以及泸沽湖的水性杨花。四川人可能做梦都没想到，攀枝花就这样不明不白的被云南人吃了。
云南人不仅吃花花草草，还爱吃各种虫子，什么爬杀虫、水蜻蜓、臭屁虫、花蜘蛛、蜈蚣、蝎子、绿菌虫、蟋蟀、豆虫、小麦虫水夾虫等等，这真的让人无从下口。云南人为此，还专门搞了一个昆虫宴，凉拌酸蚂蚁，油炸爬爬虫、知了和竹虫，就连屎壳郎的幼虫都不放过，有网友调侃：“它都吃屎了，还不放过它”，据说价格还不便宜。在云南虫谱里面的蚂蚱和蝉蛹已经算是很正经的菜谱了。
果真的没有一只虫子，能在云南逃脱被吃的命运。所有省在云南吃虫子面前，我想都应该是甘拜下风了吧！
最值得一提的还是云南人最爱野生菌，每到夏季来临，云南人就会开展一次全民巡山活动，说白了就是试毒大会。别看野生菌这小玩意长的非常漂亮，一个没试好，那就真的躺板板了。
当然云南人自然也有他们的办法，为了能够尽情的享用野生菌这种美味，他们自创了吃野生菌的“三熟”标准：
一、野生菌的种类要“熟”
二、食用野生菌时要做“熟”
三、去医院的路一定要“熟”
不过话又说回来，常在河边走，哪有不湿鞋，就算是最强的云南人，每年都有大批吃菌子中毒而去医院的人，这也让云南的医生，都对此见怪不怪了。
对此，云南官方还特意发布了有关野生菌中毒风险信息图，最后尽成为了云南人寻找野生菌的热力图，收到消息的云南人瞬间沸腾，于是在省外的云南人着急忙慌的赶回家，在省内的就当场收拾进了山里，就怕晚一步就被别人抢走。
你以为吃这些是云南人的顶级王者吗？那你就错了，其实云南人还吃生猪肉、吃活血、吃草乌，这才是王者。我想云南人之所以这么能吃，应该是古时候遗传下来的基因，也可以说是一方水土养一方人吧！
有没有云南人出来解释一下？就说云南人到底有啥不吃？
