联苯和联苯醚混合在一起，形成了一种共溶共沸混合物，这种混合物在多个领域具有广泛的应用，特别是在高温传热和导热方面表现出色。以下是对联苯和联苯醚混合物（俗称道生）功能的具体归纳：

1. 优异的热稳定性

高温耐受性：道生的热稳定性非常优异，是其它热载体无法相比的。其推荐上限油膜温度可达400℃，在严格设计的系统中甚至可使用至430℃。这使得它在高温环境下能够保持稳定的性能，不会因高温而分解或失效。

2. 较低的蒸气压

低蒸气压特性：在高温条件下，道生的蒸气压相当低。例如，在400℃时，其饱和蒸气压才超过1MPa。这一特性使得它在高温使用时能够减少蒸汽损失，提高热效率。

3. 液相粘度低

低粘度特性：道生不仅耐高温，而且具有较低的粘度。较低的粘度有利于系统的流畅运行，降低系统阻力，提高传热效率。

4. 安全性好

闪点高：道生的闪点达116℃，不属于易燃物范围，降低了火灾等风险。

事故极限范围小：道生蒸气的事故极限范围很小，下限1.15%(V/V)，上限1.99%(V/V)，在正常使用的情况下，几乎不存在发生事故的危险。

5. 对设备无腐蚀

无腐蚀性：道生对设备无腐蚀作用，能够保护设备不受损害，延长设备的使用寿命。

6. 广泛的应用领域

石油化工：在石油化工行业中，道生被广泛应用于高温热传导、供热设备系统等领域。

合成纤维与树脂：在合成纤维和合成树脂的生产过程中，道生也发挥着重要作用，如化纤聚合、纺丝、加弹机热箱等。

医药与印染：在医药和印染行业中，道生也用于高温合成传热等工艺过程。

综上所述，联苯和联苯醚混合而成的道生具有优异的热稳定性、较低的蒸气压、液相粘度低、安全性好以及对设备无腐蚀等特性，这使得它在多个工业领域中都有广泛的应用。随着科学技术的不断发展和工业生产的自动化程度提高，对产品质量和节能、环保等各方面的要求也日益严格，道生的应用将更加重要和普遍。