运城绿地生态庄园任丰军获全国第八届烹饪技能竞赛(山西)大奖

黄河金三角 2019-04-26 17:12:29

2019年4月23日至4月25日,“联合利华饮食策划杯”全国第八届烹饪技能竞赛(山西赛区) 暨“汾酒杯”山西省第七届烹饪服务技能竞赛在汾阳举行。山西颐农坊餐饮服务管理有限公司运城绿地生态庄园总经理、厨师长任丰军,经过层层选拔,脱颖而出,竞技场上凭借自身的扎实功底和现场出色发挥,参赛作品“一品富贵鲈鱼”以87.72的成绩荣获大赛特金奖,他的现场作品,被评委品尝一空。

据了解,全国烹饪技能竞赛,每五年举行一届,是我国餐饮与饭店业有影响力的烹饪赛事。本届技能竞赛的选手共有1003人,设立个人竞赛项目18项。大赛组委会从全国各省、自治区、直辖市选派了具有国家级注册裁判资格的32位大师进行认真公正执裁。

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