每次自己和面累得不行,也没有面条机,所以我每次想吃面条的时候,都会去超市的主食厨房购买现成的面条,回家煮。
但是现在我有厨师机了,以后再也不用去买面条了,今天用厨师机做了西红柿鸡蛋面。
面条:
中筋面粉250克,清水120克,食用盐1克。
面粉倒入倍科厨师机中。
食用盐用清水融化,加入面粉里。
使用一档5分钟,即可。也可以适当延长时间,这样面会更筋道。
面和好取出按压,用擀面杖擀成薄薄一层,在使用厨师机压成面条。
面条煮好之后,西红柿鸡蛋卤淋在上面,香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好啦。
每次自己和面累得不行,也没有面条机,所以我每次想吃面条的时候,都会去超市的主食厨房购买现成的面条,回家煮。
但是现在我有厨师机了,以后再也不用去买面条了,今天用厨师机做了西红柿鸡蛋面。
面条:
中筋面粉250克,清水120克,食用盐1克。
面粉倒入倍科厨师机中。
食用盐用清水融化,加入面粉里。
使用一档5分钟,即可。也可以适当延长时间,这样面会更筋道。
面和好取出按压,用擀面杖擀成薄薄一层,在使用厨师机压成面条。
面条煮好之后,西红柿鸡蛋卤淋在上面,香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好啦。
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